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Cooking Milie

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Top articles

  • Nouveau partenaire... Instant naturel

    02 février 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire : Instant Naturel Instant naturel vous propose du cacao et sucres aromatisés, des décors en sucre pour la pâtisserie, des épices, des vinaigres etc... Bref plein de choix, des produits bio et en plus des packagings...

  • Cocktaiiiiiiils #1 - Mojito !!!

    08 février 2014 ( #Cocktails & Jus )

    Qui dit soirée entre filles dit.... cocktail et plus précisément MOJITO !!! Bon après je n'ai tout le matériel pour faire de supers cocktails mais en bonne débrouillarde que je suis j'ai réussi à faire des mojitos plutôt bon (du moins à mon goût...) et...

  • Nouveau partenaire... CPVD Foulon

    20 février 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire CPVD Foulon, pour ceux et celles qui vivent dans le sud ouest ça doit vous parler. Il s'agit d'une société qui fabrique et conditionne des arômes et aides culinaires pour la pâtisserie (donc tout ce que j'aime !!!)....

  • Envie de salade #5 / Mélange de betterave et mozzarella sauce moutarde échalote

    22 septembre 2013 ( #Salade, #Sauces, #Légumes, #Fromage, #Herbes et épices )

    Je suis dans ma phase betterave !!! Et puis on est dimanche soir et j'ai pas envie de passer des heures en cuisine alors la salade est la meilleure des solutions. Ingrédients : - 1 grosse betterave - 1 échalote - 1 boule de mozzarella - 2 cuillères à...

  • Nouveau partenaire... Pick in US

    15 mars 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire... il s'agit de l'épicerie américaine en ligne Pick in US Si vous chercher des produits américains difficiles à trouver dans nos supermarchés alors ce site est fait pour vous !!! La livraison est ultra...

  • Renouvellement de mon partenariat Cémoi

    20 mars 2014 ( #Partenaires )

    Quel bonheur de rentrer le soir après une journée de boulot et de trouver un colis étoilé sachant qu'on attend rien. Et donc voici un colis de mon partenaire Cémoi qui me propose de devenir chroniqueuses du Petit Ourson Guimauve. Donc prochainement vous...

  • Nouveau partenaire... Eyguebelle

    26 mars 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Eyguebelle, une distillerie de la Drôme. Vous trouverez sur leur boutique en ligne toutes sortes de sirops (même des goûts étonnants comme basilic, sapin ou géranium), liqueurs et apéritifs. Vous verrez la rapidité...

  • Nouveau partenaire... Silikomart®

    16 mai 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Silikomart® . Pour ceux et celles qui ne connaissent pas il s'agit d'une grande marque de moules en silicone pour les professionnels et les particuliers. Ils renouvellent sans cesse leur gamme et donc nous propose...

  • Nouveau partenaire... ScrapCooking®

    16 juin 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire que tous les pâtissiers en herbe doivent déjà connaître... la marque ScrapCooking® Pour ceux qui ne connaissent pas encore il s'agit d'une entreprise française (cocorico) et familiale qui nous propose du matériel...

  • Y'a du nouveau dans ma cuisine... #3

    05 août 2014 ( #Y'a du nouveau... )

    Faire les boutiques avec sa copine c'est top !!! Mais bon la carte bleue n'a pas trop aimé... Donc je me suis achetée pleiiiiins de trucs et pas que pour la cuisine, j'ai fais ma fille en me prenant des vernis, vêtements, bijoux etc... Tout ça avec les...

  • Nouveau partenaire... Cake Mart

    31 août 2014 ( #Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Cake Mart une e-boutique spécialisée dans les articles de cuisine et surtout de pâtisserie. Le rêve pour tout pâtissier et le tout est livré sous quelques jours seulement. Je vous conseille fortement d'aller visiter...

  • J'ai testé... Le cœur de meule Président

    23 novembre 2014 ( #J'ai testé... )

    Il y a quelques temps on m'a proposé de tester le cœur de meule Président. Bien entendu j'ai accepté avec plaisir et j'ai vraiment été ravie en recevant le superbe colis ci dessous. Le colis contenait : - L'emmental cœur de meule Président 6 mois d'affinage...

  • Nouveau partenaire... Zuk Zak

    12 mars 2015 ( #Partenaires )

    C'est coloré, c'est sucré, c'est mon nouveau partenaire Zuk Zak, un spécialiste du sucre coloré. Tout d'abord je tiens à dire que je suis fan des packagings contemporains, la transparence quand c'est coloré à l'intérieur j'adore !!! En berlingots, en...

  • Nouveau partenaire... Epicerie grecque Pantopoleio

    02 avril 2015 ( #Partenaires )

    Me voilà de retour après des vacances ensoleillées (les photos sont à venir). Et histoire de garder encore quelques rayons de soleil, je vous présente mon nouveau partenaire tout droit venu de Grèce : l'Epicerie grecques Pantopoleio. Il s'agit d'un site...

  • Renouvellement partenariat Bret's !

    15 juillet 2018 ( #Partenaires )

    Quel bonheur de recevoir un colis de renouvellement de partenariat ! Surtout quand on sait que ce colis va servir pour la finale de ce soir ! En fait je ne vous présente plus mon partenaire Bret's, spécialiste en chips venant tout droit de Bretagne. J'avais...

  • Petite maison de Noël express

    02 janvier 2019 ( #Noël & Fêtes, #Biscuits & sablés, #Recette régressive )

    Pour être honnête je rêve de faire un jour une maison en pain d'épices. Mais je n'ai pas encore trouvé le courage d'essayer. Alors j'ai trouvé cette petite idée sur Pinterest et c'est assez facile à réaliser. Ça peut être une activité sympathique à faire...

  • Vin de Noël

    04 janvier 2019 ( #Cocktails & Jus, #Herbes et épices, #Noël & Fêtes )

    Spécialité de Noël bien connue qui vous pouvez offrir au moment des fêtes. N'hésitez pas à faire comme moi et à créer votre propre étiquette. Pour les épices vous pouvez les ajoutez vous même mais il est également possible de trouver des sachets déjà...

  • Banana bread aux pépites de chocolat noir

    09 mai 2019 ( #Cake, #Fruits, #Chocolat )

    Et oui encore un banana bread, je persiste et signe. C'est le gâteau idéal pour éviter de jeter des bananes un peu trop mûres. Je commence un peu à épuiser les idées de nouvelles recettes mais ne vous inquiétez pas, je finirai bien par trouver. Ingrédients...

  • Bredele aux noisettes et au chocolat noir

    08 décembre 2019 ( #Noël & Fêtes, #Biscuits & sablés, #Chocolat )

    En fait il s'agit de la même recette que les Noisettins, postée il y a peu de temps. Mais les noisettes se marient tellement bien avec le chocolat que j'ai décidé de tester une autre sorte de bredele. Et ça change tout croyez moi ! C'était absolument...

  • Cookies moelleux façon pain d'épices

    07 décembre 2019 ( #Cookies & Sablés, #Herbes et épices, #Noël & Fêtes )

    Un vrai avant goût de Noël avec ces biscuits tout moelleux. En fait ça ressemble à un crinkle cookie mais avec un bon goût de pain d'épices. Mes collègues les ont une fois de plus dévorer en quelques minutes donc j'imagine qu'ils ont beaucoup plu. Ingrédients...

  • Boules aux noix et noisettes

    21 décembre 2019 ( #Biscuits & sablés, #Fruits, #Noël & Fêtes )

    Je profite encore des quelques jours avant Noël pour sortir les recettes de biscuits que j'ai offert à mes collègues. Ces biscuits croquants aux noisettes et noix ont beaucoup plu malgré le fait qu'ils soient bien croquants sous la dent. Trempés dans...

  • Petits cakes aux fruits confits

    23 décembre 2019 ( #Fruits, #Cake, #Noël & Fêtes )

    Je ne sais pas vous mais moi j'adore les cakes aux fruits confits. C'est parfait pour un tea time (oui même avec de l'alcool). Ingrédients : - 1 yaourt nature - 1 pot de Natsuc - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 3 œufs - 1 sachet de levure chimique...

  • Amaretti (Italie)

    28 décembre 2019 ( #Biscuits & sablés, #World Food, #Noël & Fêtes )

    Ces biscuits italiens ont un délicieux goût d'amande. Ils se marient très bien avec un café mais à mes yeux ce sont des biscuits de Noël. Ingrédients : - 180 g d'amandes en poudre - 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de farine...

  • Taboulé à la grenade

    05 juin 2020 ( #Salade, #Fruits, #Herbes et épices )

    Vous aimez le mélange sucré/salé, vous voulez une recette fraîche et légère ? Cette recette est parfaite alors !!! Je l'ai trouvé dans un livre Simplissime spécial recettes végétariennes que j'ai remanié à ma manière. Vous m'en direz des nouvelles. Ingrédients...

  • Apéritif dinatoire #115 - Oeufs mimosa festifs

    29 décembre 2020 ( #Apéritif dinatoire, #Viandes & Poissons, #Noël & Fêtes )

    C'est une recette que j'avais faite pour Noël, mais elle convient également pour un apéro dinatoire ou pour un buffet de fête. Normalement je voulais ajouter un brin d'aneth frais mais je n'en ai malheureusement pas trouvé. C'est facile et rapide à préparer...

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