Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
Des petits muffins épicés et moelleux comme on les aime. Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 1 orange non traitée - 40 g de beurre - 100 g de fromage blanc à 0% - 50 g de grains de cannelle Silikomart...
Ingrédients : - 25 cl de crème liquide - 20 fraises Tagada - 1/2 feuille de gélatine La recette : Découpez une feuille de gélatine en 2 et mettez une des moitiés dans un bol d'eau froide. Mettez la crème et les fraises Tagada dans une casserole à feu...
Et oui un grand week end sous la pluie m'attend !!! Mais promis je reviens rapidement avec des photos de mes trouvailles... bon après l'Angleterre n'est pas reconnu pour sa gastronomie mais je suis sure que je vais trouver des ptits trucs sympas ^^ ....
Si vous ne connaissez pas, il s'agit d'une salade de chou souvent présentée avec un hamburger (ou dans un hamburger!). J'espère que la recette vous plaira :) Ingrédients : - 1/2 chou blanc - 3 carottes - 1/2 gros oignon (ou un petit) - 100 g de fromage...
Juste un petit mot pour vous remercier pour cette super année 2014, vous avez été nombreux à me suivre et à m'écrire. C'est toujours un bonheur de cuisiner ou penser à mes prochaines recettes :) 2015 sera l'année des 2 ans du blog mais aussi de mes 30...
A la base je voulais faire un gratin de pâte mais la faim a eu raison de moi avant... Donc j'ai juste fais des pâtes. Ingrédients : - 200 g de pâtes tortis - 1 grosse boîte de thon - 5 cl de crème liquide légère - 70 g de gruyère râpé - 30 g de crème...
Une valeur sure !! La preuve c'est que tout est parti en quelques secondes !!! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 œufs - 125 g de ricotta - 2 tomates - 70 g de gruyère râpé - 5 cl de crème liquide légère - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne -...
Bon ce n'est pas la véritable recette des bricks au thon, disons que ce sont des bricks façon Cooking Milie ^^ Cela dit elles étaient toutes moelleuses et elles ont eu pas mal de succès. Ingrédients : - 10 feuilles de bricks - 1 grosse boîte de thon -...
Encore une tarte salée vous allez me dire ? Et bien oui je me prépare pour l'été et je compte bien en tester encore pleins d'autres. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 chorizo fort - 125 g de ricotta - 70 g de gruyère râpé - 20 g de crème fraîche légère...
Des petites tartelettes ou des petites pizzas qui plaisent beaucoup à mon homme. Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 70 g de gruyère râpé - 2 portions de crème de fromage - 2 barquettes de chorizo coupé en dés (ou un chorizo...
Le beau temps est de retour alors on en profite pour faire un pique nique. Et qui dit pique nique dit cake salé :) Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 5 cl d'huile d'olive - 10 cl de crème liquide légère - 1 sachet de levure chimique - 100 g de...
Saumon et ricotta, un super mariage :) Ingrédients : - 100 g de linguine - 4 tranches de saumon fumé - 150 g de ricotta - 1 verre de lait - aneth - sel et poivre La recette : Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante. Coupez le saumon...
Une salade toute simple et très fraiche :) Elle peut se conservez 1 ou 2 jours dans le réfrigérateur mais autant la manger dans la journée. Ingrédients : - 1 concombre - 200 g de crevettes décortiquées - 1 petite boîte de thon - 1 échalote - 1 avocat...
Le banana bread est le gâteau parfait quand on a des bananes en fin de vie et l'avantage c'est qu'on peut les faire à pleins de goût différent ^ Ingrédients : - 3 bananes bien mûres - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe...
Encore une idée trouvée sur Pinterest. Mais bon j'ai fait une base de brownie car c'est rapide et ça ne gonfle pas trop mais idéalement préparez une génoise c'est quand même beaucoup plus léger. Ingrédients : Pour 12 cupcakes Pour le brownie - 3 œufs...
Une tarte salée avec les restes du frigo et je suis plutôt satisfaite du résultat. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 courgettes - 150 g de thon - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 20 g de gruyère...
Il commence à faire froid mais ce n'est pas une raison pour ne plus manger de fruits. Surtout que c'est la saison des clémentines alors il faut en profiter !!! Ingrédients : - une dizaine de petites clémentines - 1 cuillère à soupe de cassonade - 2 cuillères...
Voici une variante de mon fameux cake au Boursin et décidément peu importe avec quoi je le marie il plait toujours. Cette fois j'ai testé avec le surimi en sachant que tout le monde n'en mange pas, pourtant il est parti en moins de deux. Bref à refaire...
Pour changer un peu pourquoi ne pas essayer une salade tiède ? Ingrédients : - 150 g de haricots verts frais - 50 g de feta - 3 échalotes - huile d'olive - du sel au piment d'Espelette Maison Petricorena - poivre La recette : Lavez et coupez les haricots...
Parfois il faut savoir changer ses habitudes, c'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une jolie tartinade trouvée sur Alter Gusto. Le mélange feta et citron est parfait et à dévorer sur des crackers vous aurez un succès fou. Ingrédients : - 200 g de...
Décidément lorsque je mets de la ricotta dans une tarte je les trouve toujours très bonne ^^ Ingrédients : - 1 pâte brisée - 125 g de ricotta - 1 grosse boîte de thon - 2 œufs - 50 g de gruyère râpé - 10 cl de crème liquide légère - sel et poivre La recette...
Une recette trouvée sur un de mes blogs préférés :Made in Cooking Cette recette est parfaite pour un déjeuner sur le pouce. Et en plus on se régale !!! Que demander de plus ? Ingrédients : - 2 wraps - 4 tranches de saumon fumé - fromage frais type Philadelphia...
Ça y est le froid revient donc je me remets aux soupes !!! Voici une version un peu particulière mais le mélange est étonnement délicieux ^ Ingrédients : - 500 g de potiron - 1 petit chèvre frais - 1 cube de bouillon de légumes dégraissé - 10 cl de crème...
Il me reste des bananes et de la pâte à tartiner alors que faire ??? Un banana bread voyons !!! Et ce n'était pas pour déplaire à mes collègues ^^ Ingrédients : - 2 bananes bien mûres - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 20 g de sucre en...
Je ne peux pas résister à du cheddar fondu (oui je sais ce n'est pas bien)... Ingrédients : Pour un croque monsieur - 2 tranches de pain de mie - 2 tranches de cheddar - 1 tranche de jambon blanc sans couenne - quelques pousses d'épinards frais - un peu...
