Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
Un peu sec à mon goût mais ça c'est à cause de la noix de coco râpée. Mais bon je n'avais que ça et malgré tout mes collègues l'ont dévoré en quelques minutes ^^ Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique...
Histoire de changer du classique purée knacki voici une version pour le moins original du parmentier. Pas trop long à préparer et vraiment pas mauvais, cette recette ravira les grands comme les petits. Ingrédients : - 5 ou 6 pommes de terre - 10 cl de...
J'ai des envies de smoothie en ce moment et ça tombe bien car c'est une bonne alternative pour ne pas jeter des fruits. Ingrédients : Pour 2 verres - 4 bananes - 20 cl de lait - 3 cuillères à soupe de cacao en poudre (sucré) La recette : Passez les bananes...
A peine descendue de l'avion j'avais envie de dormir mais étant donné que c'était le matin j'ai décidé de faire des cookies pour me tenir éveillée et pour faire plaisir à mes collègues. Ingrédients : - 1 œuf - 250 g de pâte à tartiner - 125 g de farine...
Je n'ai pas mangé beaucoup de crevettes cet hiver donc j'ai eu une envie d'en manger. Quoi de mieux qu'une petite macédoine de la mer ? Bon vous pouvez faire une version plus light en faisant une mayonnaise allégée ou en faisant une vinaigrette au yaourt......
Petit conseil, préparez cette mousse la veille car elle est longue à prendre. En tout cas le chocolat et les spéculoos font bon ménage ^^ Ingrédients : - 6 œufs - 20 g de sucre en poudre - 20 g de beurre - 200 g de chocolat au lait - 15 spéculoos - 1...
Des saveurs qui me rappelle un peu Bali (beaucoup de lait de coco et de citron vert !). La marinade a permit au saumon d'être encore plus tendre que d'habitude. Après le plat était très citronné, personnellement j'ai adoré mais il faut aimer. Ingrédients...
Ce dimanche nous avons fait une randonnée / chasse aux trésors, donc un dimanche sportif et chaud ! Heureusement j'avais pensé à tout et en rentrant m'attendant cette detox water bien fraîche ! Un véritable bonheur ^^ Ingrédients : - 2 citrons non traités...
J'ai trouvé cette jolie recette sur le site de Chef Nini qui fait toujours de super recettes mais celle ci... celle ci est juste incroyable !!! Je vous laisse la découvrir, l'essayer et la déguster sans modération... Ingrédients : - 450 g de petits pois...
Ce n'est pas vraiment une recette light mais bon il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Ingrédients : - 500 g de fromage blanc - 10 cl de lait - 2 œufs - 240 g de farine - 40 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 50 g de sucre en poudre...
Dans la hâte j'ai du couper le cake encore chaud donc pas de super photos à vous présenter par contre il était tout moelleux :) Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de crème liquide légère -...
Je ne sais pas ce que vous pensez mais ça sent l'automne ^^ Ingrédients : - 1 kg de potiron - 6 portions de crème de gruyère allégée - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 litre d'eau - sel et poivre La recette : Coupez la chair du potiron en...
Voici une recette extrêmement simple et rapide qui plaira à tous les fans de clémentines ^ Ingrédients : - 4 clémentines - 100 g de chocolat noir à pâtisser La recette : Faites fondre le chocolat au bain marie ou pour les plus pressés au micro-ondes....
Ce cake a eu un succès fou auprès de mes amis. Donc une recette à garder pour un prochain apéro dinatoire ou un pique nique. Ingrédients : - 3 œufs - 100 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 5 cl d'huile d'olive - 10 cl de crème...
Une nouvelle idée découverte sur le net qui conviendra à tous les fans de beurre de cacahuète. Après pour ceux qui n'aiment pas ça je pense qu'on peut le remplacer par du nutella, ou du fluff (pâte à guimauve). Ingrédients : Pour une dizaine de dentiers...
Une nouvelle recette trouvée sur le super blog Amandine Cooking que je suis toujours aussi assidument. Et le one pot pasta permet vraiment d'avoir une excellente cuisson en une seule fois et en plus sans gras !! Ingrédients : - 1 chorizo - 1 poivron vert...
Bon je fais un écart dans les recettes healthy avec ce gratin mais quel régal ^^ Ingrédients : - 2 sachets de gnocchis à poêler - 2 paquets de boulettes de bœuf - 300 g de sauce tomates - 70 g de gruyère râpé - herbes de Provence - huile d'olive - sel...
Je voulais partir sur une mousse au chocolat blanc et au citron vert mais finalement je suis partie sur plus classique : chocolat et orange. Et quel succès !!! Mes amis se sont régalés :D Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 1 orange non traitée -...
Dimanche dernier comme nous sommes restés au chaud chez nous, je me suis dis que ce serait le bon moment pour se faire des pancakes pour le goûter !!! Ingrédients : - 2 œufs - 240 g de farine - 500 g de fromage blanc - 15 cl de lait - 40 g de beurre -...
J'avais envie de faire un gâteau mais je n'avais plus grand chose à la maison. Alors j'ai pris tout ce que j'avais sous le coude. Ingrédients : - 2 œufs - 50 g de sucre en poudre - 2 poires Williams - 80 g de pépites de chocolat - 100 g de farine - 30...
Je cherchais à alléger mes gâteaux en remplaçant le beurre par de la compote de pommes. J'ai trouvé cette recette sur le blog que vous connaissez surement déjà Lollibox et je ne pouvais pas mieux tomber car cette recette est d'une telle simplicité qu'on...
Ma première soupe !!! Et oui après tout ce temps je n'avais pas essayé car je n'avais pas de mixeur plongeant donc ça aurait été compliqué. Maintenant que ma 1ère soupe est une réussite, attendez vous à en voir pleins d'autres !!! Ingrédients : - 600...
J'ai trouvé l'idée sur un blog mais malheureusement impossible de le retrouver... En tout cas j'ai trouvé le mélange vraiment très alléchant et parfait pour un goûter entre amis. Ingrédients : - 2 œufs - 140 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure...
Bon je l'avoue là je me suis fait un énoooorme plaisir. Déjà j'adore le cheesecake mais en plus à la pistache quel régal !!! Ce n'est pas light du tout mais il faut savoir se faire plaisir non ? Ingrédients : - 500 g de Philadelphia ® - 2 cuillères à...
N'étant pas une grande fan de la frangipane classique j'ai décidé de tester cette année une version aux noisettes. Ingrédients : - 2 pâtes de feuilletées - 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 125 g de poudre de noisettes - 120 g de beurre - 100 g de sucre en poudre...
