Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
Bon je fais un écart dans les recettes healthy avec ce gratin mais quel régal ^^ Ingrédients : - 2 sachets de gnocchis à poêler - 2 paquets de boulettes de bœuf - 300 g de sauce tomates - 70 g de gruyère râpé - herbes de Provence - huile d'olive - sel...
A peine descendue de l'avion j'avais envie de dormir mais étant donné que c'était le matin j'ai décidé de faire des cookies pour me tenir éveillée et pour faire plaisir à mes collègues. Ingrédients : - 1 œuf - 250 g de pâte à tartiner - 125 g de farine...
Ce dimanche nous avons fait une randonnée / chasse aux trésors, donc un dimanche sportif et chaud ! Heureusement j'avais pensé à tout et en rentrant m'attendant cette detox water bien fraîche ! Un véritable bonheur ^^ Ingrédients : - 2 citrons non traités...
Pour ne pas jeter les jaunes d'œufs suite à ma recette de financiers j'ai décidé de faire des sablés. J'ai donc réutilisé deux de mes recettes que j'ai mixé en une. Voici donc l'histoire de ces sablés bicolores. Ingrédients : - 4 jaunes d'œufs - 150 g...
C'est sur un de mes blogs préférés Amandine Cooking que j'ai trouvé l'inspiration pour cette tarte. Ingrédients : - 1 pâte sablée - 3 poires Williams - 3 grosses cuillères à soupe de pâte à spéculoos - environ 10 spéculoos émiettés La recette : Préchauffez...
Je ne sais pas ce que vous pensez mais ça sent l'automne ^^ Ingrédients : - 1 kg de potiron - 6 portions de crème de gruyère allégée - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 litre d'eau - sel et poivre La recette : Coupez la chair du potiron en...
Le froid recommence à se faire sentir alors hop on se relance dans les soupes ^^ Ingrédients : - 2 grosses patates douces - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 200 ml de lait de coco Ayam - quelques noix de cajou - sel et poivre La recette : Pelez...
Les samoussas c'est très simple à faire et on peut mélanger pleins de goûts !!! Chèvre et épinards ça marche toujours !!! Ingrédients : - 1 paquet de feuilles de bricks - 2 petits chèvres frais - 1 boîte d'épinards hachés - 10 cl de crème liquide légère La...
Ce n'est pas vraiment une recette light mais bon il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Ingrédients : - 500 g de fromage blanc - 10 cl de lait - 2 œufs - 240 g de farine - 40 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 50 g de sucre en poudre...
Un peu sec à mon goût mais ça c'est à cause de la noix de coco râpée. Mais bon je n'avais que ça et malgré tout mes collègues l'ont dévoré en quelques minutes ^^ Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique...
Une nouvelle recette trouvée sur le super blog Amandine Cooking que je suis toujours aussi assidument. Et le one pot pasta permet vraiment d'avoir une excellente cuisson en une seule fois et en plus sans gras !! Ingrédients : - 1 chorizo - 1 poivron vert...
Voici une recette extrêmement simple et rapide qui plaira à tous les fans de clémentines ^ Ingrédients : - 4 clémentines - 100 g de chocolat noir à pâtisser La recette : Faites fondre le chocolat au bain marie ou pour les plus pressés au micro-ondes....
J'avais une envie de chocolat mais le moelleux au chocolat même si c'est bon il me fallait plus. J'ai donc eu l'idée d'y ajouter des cornflakes pour un effet croustillant. Par contre petit conseil, mangez les le jour même sinon les céréales se ramollissent. Ingrédients...
J'en salive encore !!! C'était délicieux !!! Le mélange parmesan, pâte et courgette c'est un vrai régal. Inutile de vous dire que je vous conseille fortement d'essayer cette recette. Ingrédients : Pour 4 personnes - 250 g de pâtes (au choix) - 2 courgettes...
Petit conseil, préparez cette mousse la veille car elle est longue à prendre. En tout cas le chocolat et les spéculoos font bon ménage ^^ Ingrédients : - 6 œufs - 20 g de sucre en poudre - 20 g de beurre - 200 g de chocolat au lait - 15 spéculoos - 1...
Je voulais partir sur une mousse au chocolat blanc et au citron vert mais finalement je suis partie sur plus classique : chocolat et orange. Et quel succès !!! Mes amis se sont régalés :D Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 1 orange non traitée -...
Une sorte de moussaka avec des pâtes... le résultat est un délice et en plus c'est rapide à faire. Ingrédients : - 200 g de linguine - 1 boule de mozzarella - 1 aubergine - 350 g de sauce tomate - basilic - quelques morceaux d'ail - huile d'olive de l'Epicerie...
Non je promets je n'ai pas de partenariat avec Mark & Spencer... pourtant je devrais... plus fan que moi ça n'existe pas ! Décidément je devrais aller m'installer en Angleterre... Enfin bref j'ai testé le carrot & walnut cake et je suis satisfaite !!!...
Il s'agit d'une version assez simpliste et super rapide à réaliser :) Ingrédients : - 80 g de copeaux de parmesan - 1 salade cœur de romaine - 150 g d'émincés de poulet - 70 g de croûtons de pain - un peu de parmesan râpé - de la sauce Caesar La recette...
Rapide à faire, le pain perdu (ou la brioche perdue comme ici) permet de ne pas jeter et en plus ça plait à tout le monde. Ce fut chez moi une bonne excuse pour se faire un goûter bien gourmand !!! Ingrédients : - 4 tranches de brioches rassies - 5 cl...
J'avais déjà fait le cake et comme c'était délicieux j'ai tenté en version minis muffins mais honnêtement j'ai largement préféré le cake car il était tout moelleux. Là c'était un peu plus sec donc moins agréable à manger... Ingrédients : - 3 œufs - 100...
J'avais trouvé cette recette il y a bien longtemps sur le joli blog La gourmandise selon Angie et je comptais la faire pour Octobre rose. Finalement pas eu le temps en octobre et ça marche aussi bien en décembre pour Noël ^^ Ingrédients : - 60 g d'amande...
Une recette postée tardivement mais qui était parfaite pour un goûter de Noël ;) Ingrédients : - 3 œufs - 120 g de farine - 30 g de Maïzena - 1 sachet de levure chimique - 50 g de beurre - 50 g de sucre en poudre - épices à pain d'épices - quelques perles...
J'avais vraiment hâte de goûter ces frites mais je vais être honnête avec vous je suis un peu déçue... La patate douce étant un peu sucrée cela a caramélisé. Maintenant c'était bon bien sur mais je ne m'attendais pas à ça. N'ayez pas peur de bien épicer...
C'est de loin un des meilleurs cookies que j'ai mangé de ma vie !!! Cette petite merveille a été trouvé sur le fameux blog Il était une fois la pâtisserie. Très facile à réaliser et encore plus à dévorer, c'est une recette à tester immédiatement !!! Ingrédients...
