Coquillettes à la viande hachée et au boursin®

Ingrédients :

- 350 g de viande hâchée

- 1 boursin®

- 1 oignon

- des coquillettes

- sel et poivre

- huile d'olive

La recette :

Faites cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante.

Emincez l'oignon et faites le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Ajoutez la viande hachée et faites la cuire tranquillement.

Incorporez le boursin et laissez le fondre dans la poêle.

Mélangez bien le tout et déposez cette préparation sur les coquillettes.

Mangez aussitôt !!! Bon appétit !!!