3 Mai 2014
Encore une recette piquée sur l'un de mes blogs préférés... Made In Cooking !!!
J'avais très envie de tester le brownie aux Oreo et ne sachant pas comment le réaliser je suis allée sur le blog de Graziella pour voir si elle avait déjà testé et heureusement c'était le cas !!! Merci à elle pour cette recette que voici...
Ingrédients :
- 100 g de beurre
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 2 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 75 g de cassonade
- 130 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 15 Oreo® environ
- 1 pincée de sel
La recette :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier faites fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes. (ou si vous avez un peu de temps au bain marie c'est bien mieux).
Ajoutez les sucres et les œufs puis mélangez énergiquement.
Incorporez la farine, la Maïzena et la levure.
Mixer environ 5 Oreos et versez la poudre obtenue au mélange précédent.
Une fois le tout bien mélangez, versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré.
Cassez grossièrement les Oreos restants et placez les sur la pâte en les enfonçant légèrement du bout des doigts.
Enfournez le tout pour 25-30 minutes selon votre four.
J'espère que vous vous régalerez autant que moi :)