Mini brownies aux Schokobons façon muffins

03/04/2015 12:45

Ma coupine de boulot fête son anniversaire alors je n'allais pas rater l'occasion de lui cuisiner un petit truc.

Heureusement, elle est aussi gourmande que moi :) j'ai donc pu me faire plaisir sur la recette !!! J'espère que ça lui plaira...

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir

- 3 œufs

- 100 g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 100 g de sucre en poudre

- 80 g de beurre

- des Schokobons

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes puis ajoutez les œufs un à un.

Mélangez bien le tout et incorporez le sucre, la farine et la cuillère de levure. Fouettez afin d'obtenir une pâte bien homogène.

Versez la pâte dans des moules à muffins puis enfoncez un ou deux Schokobons entiers dans chaque brownie.

Enfournez le tout pour 15-20 minutes.

Si vous êtes gourmands comme moi vous pouvez coupez des schokobons en petits morceaux que vous saupoudrerez sur les brownies.

Voilà régalez vous c'est purement et simplement de la gourmandise :)