Crumble poires chocolat

29 Octobre 2014

Voilà un dessert rapide à faire et pour les fans de chocolat vous serez servis !

Petit conseil à manger encore chaud pour avoir un chocolat encore tout coulant... hmmmm une merveille !!!

Ingrédients : Pour 4 cocottes

- 2 poires

- 80 g de chocolat noir à pâtisser

- 40 g de sucre roux

- 30 g de beurre + un peu pour les moules

- 60 g de farine

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez le fond des cocottes et réservez.

Epluchez et coupez les poires en cubes puis placez les dans les cocottes.

Coupez le chocolat en pépites grossières à l'aide d'un couteau et déposez les par dessus les poires.

Dans un bol mélangez le beurre, le sucre et la farine du bout des doigts afin d'obtenir une sorte de pâte sablée.

Saupoudrez cette pâte grossièrement sur les cocottes puis enfournez pour 15 minutes.

A déguster chaud ou encore un peu tiède ;)