Cooking friends and family... #12 novembre 2014

04/12/2014 09:10

Un mois extraordinaire !!! Merci à toutes (car oui nous n'avons que des femmes ce mois ci!) ça me fait tellement plaisir quand vous testez mes recettes ou quand vous me faites partager vos œuvres.

Pour moi c'est Noël avant l'heure :)

Surtout continuez à cuisiner, pâtisser et faire plaisir aux autres et à vous même !

Merci, merci, merciiiiiiii

Cooking friends and family... #12 novembre 2014

Justine :

Nous commençons pas Justine qui suit mon blog assidument et qui a testé ma recette de cheesecake pour Halloween.

Avec un coulis de fruit rouge bien entendu !!!

J'adore les photos et le cheesecake a vraiment l'air très bon, bravo à toi Justine :) et sache qu'étant un de mes desserts préférés, si tu souhaite en refaire un je veux bien être ton cobaye.

Alicia :

Ma collègue Alicia ne s'arrête plus de cuisiner !!!

Ce mois ci elle a testé une de mes recettes mais elle teste aussi des recettes au micro ondes et je trouve le résultat très bien. Comme quoi on peut épater du monde avec un micro ondes ;)

Voici ce qu'Alicia nous présente ce mois ci :

En haut : le minestrone aux légumes

En bas : des lasagnes à l'auvergnate cuites au micro ondes

Chloé :

J'ai rencontré Chloé cet été et j'ai appris qu'elle est un vrai cordon bleu.

En tout cas ces photos sont superbes et l'Alcazar me fait rêver !!!

Bravo à toi Chloé c'est magnifique ce que tu as fait.

- A gauche : Mille feuille de radis noir, pomme et chèvre

- A droite : L'alcazar

Maud :

La super cuisinière / pâtissière est de retour !!! Assez discrète ces derniers temps surement à cause du boulot, elle revient avec un très joli flan à la vanille et pâte sablé aux "Petit Lu".

Vivement les prochaines recettes :)

Roxane :

Je peux enfin vous dire que ma copine et excellent pâtissière Roxane a ENFIN ouvert un blog !!! Je vous conseille fortement de le suivre car vous y trouverez de supers recettes ou idées ... Voici un lien vers son blog : Rox Pastry

Sinon ce mois ci elle nous propose de jolies brioches tressées

Réjane :

Vous n'avez pas fini de voir les œuvres de ma coupinette Réjane !!!

En effet madame passe du temps aux fourneaux et ce n'est pas pour déplaire à son homme ou à moi même !

Voici dans un premier temps ces recettes d'Halloween inspirées de certaines de mes recettes :

- En haut : Les araignées mimosa

- Au centre : Crocamole et Yeux carottes

- En bas : Dentiers pomme, chamallow et beurre de cacahuète

Réjane suite :

Voici la suite et fin des recettes d'Halloween de Réjane...

- A gauche : Doigts de sorcières apéritifs

- A droite : Pizza momies

Réjane suite :

Ensuite voici les petits plaisirs sucrées préparés pour sa famille :

- En haut : Muffins au chocolat et cœur de beurre de cacahuète

- En bas : Muffins pommes et pâte à spéculoos

Réjane suite :

Pour finir je vous proposer d'aller sur le blog de ma coupinette où vous pourrez trouver des critiques de livres et de films ;) à visiter absolument : Les chroniques de Jiji

Et enfin voici les dernières recettes reçues :

- A gauche : Quiche chèvre et bacon

- A droite : Gaufres (parfait pour un dimanche pluvieux :p)

Amélie :

Ma copine Amélie qui a toujours cuisiné, commence à m'envoyer ses photos et à tester certaines de mes recettes :)

Voici ce qu'elle nous a concocté ce mois ci : un joli gratin de pâte à la truite saumonée.

Bravo ça a l'air délicieux et la prochaine fois je veux y goûter :p

Tamara :

Alors je n'ai malheureusement pas eu le temps de faire une photo de son biscuit de savoie qu'elle nous a fait goûté à mon anniversaire mais je compte bien lui piquer la recette car c'est un gâteau très léger !!!

Sinon voici ses pancakes qui étaient... comment dire... INCROYABLE. Tout moelleux comme je les aime, j'aurais pu en manger des dizaines et des dizaines. Même pas besoin de rajouter de la confiture, pâte à tartiner ou sirop d'érable. Natures ils étaient excellents.

J'irais même jusqu'à dire qu'ils étaient parfaits !!! Bref j'ai adoré...

Ségolène :

Ma collègue Ségolène a profité de son congé maternité pour préparer un gâteau pour son beau fils.

Et pas n'importe quel gâteau ! Un gâteau au yaourt et en pâte à sucre en forme de terrain de football.

Pour avoir testé la pâte à sucre, il faut du temps et beaucoup de minutie pour préparer ce type de gâteau. Donc bravo à toi Ségo c'est une belle réussite ;)

Aude :

Cette fois ci c'est Aude qui clôture le mois de novembre avec une recette qui plaît beaucoup actuellement : Le brookie.

Moitié cookie / moitié brownie cela fait toujours un carton auprès des fans de chocolat.

On voit bien les deux couches de gâteau et je ne doute pas une seconde que c'est aussi bon que beau :)