12 Octobre 2020
Après de courtes vacances me voici de retour avec la première recette d'Halloween de l'année !
On commence avec une recette d'apéritif rapide, facile et ludique, qui plaira aux grands comme aux petits !
Ingrédients :
- 3 petits avocats bien mûrs
- 1/2 oignon rouge
- 1/3 de tomate
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- sel et poivre
- 1 pincée de paprika
- 1 olive
- 3 chips triangles violettes
La recette :
Dans un saladier écrasez à la fourchette la chair des avocats.
Ajoutez le jus du citron vert et l'ail en poudre puis fouettez bien.
Coupez l'oignon rouge et la tomate en touts petits dés et ajoutez les au bol.
Enfin saupoudrez de paprika, de sel et de poivre puis mélangez une dernière fois.
Formez une boule de guacamole que vous déposerez sur une assiette.
Ajoutez 2 petites rondelles d'olives noires pour faire les yeux.
Plantez 2 chips pour faire les ailes et enfin découpez 2 petits triangles pour faire les dents.
Servez pour l'apéritif :)