Les bretzels sont loin d'être mon biscuit apéritif préféré. En général, j'en achète pour une recette et je me retrouve avec le reste du paquet sur les bras. Donc voilà pourquoi je les ai mis dans un brownie. J'en...
En savoir plusPour changer des cookies classiques pourquoi ne pas ajouter des bretzels ? Ils sont croquants et salés et se marient très bien avec le chocolat. Les cookies ne sont toujours pas ma spécialité mais j'ai déjà testé...
En savoir plusPour obtenir de beaux chocolats bien lisses et qui ne fondent pas immédiatement dans la main, il est préférable de tempérer le chocolat. Je n'ai pas pu le faire car je n'ai plus de pile dans mon thermomètre de cuisine,...
En savoir plusLorsque j'ai proposé cette recette à mes collègues, j'ai indiqué que c'était une boule de gras et de sucre mais une de mes collègues a utilisé un terme bien plus joli. Elle m'a dit que c'était une recette réconfortante...
En savoir plusVous cherchez un encas sain et délicieux ? Alors ne cherchez plus, ces truffes sont faites pour vous ! Avec seulement 3 ingrédients et une préparation de 10 minutes max, vous ne pouvez pas trouver mieux Ingrédients...
En savoir plusJe ne suis pas une grande fan de mochi mais il y a quelques semaines j'ai accompagné des amies à la Maison du Mochi et j'ai craqué pour un kit. Dans celui-ci il y avait un sachet avec du chocolat et un sachet avec...
En savoir plusParfait pour le goûter du week-end ! Chocolat et noisettes c'est toujours un gourmand mélange et inutile d'ajouter de la pâte à tartiner pour se régaler. Vous pouvez aussi torréfier les noisettes ça apportera un...
En savoir plusComme souvent, lorsque j'ai des bananes bien mûres, cela fini en banana bread. Pour une fois j'ai voulu innover en proposant 4 goûts différents histoire de plaire à tout le monde. Les possibilités sont multiples...
En savoir plusC'est vrai que j'en fait régulièrement ces derniers temps. C'est simple et rapide à faire et en général tout le monde aime bien. Par contre je pense en avoir fait le tour :) Même si tous les mélanges sont possibles,...
En savoir plusLa dernière recette d'Halloween de ce petit cru 2024. En fait j'avais déjà réalisé un brownie aux oreos il y a quelques années mais outre les yeux en sucre qui ont été ajouté, j'ai également fait un petit mix dans...
En savoir plusHabituellement lorsqu'il me reste quelques bananes je fais un banana bread. Mais pour une fois j'ai voulu innover et nous préparer de quoi petit déjeuner pendant plusieurs jours. Je préfère tout de même les pancakes...
En savoir plusJ'avais déjà publiée une recette du même nom mais en sachant que je n'avais pas totalement réussi la recette. Du moins je n'étais pas satisfaite du résultat. Après au moins 4 autres essais ces dernières années......
En savoir plusCela faisait un moment que je voyais des vidéos passer sur les réseaux pour des tablettes de chocolat géantes. Cette année j'ai décidé donc d'essayer. Le mieux est de tempérer le chocolat mais vu que le chocolat...
En savoir plusOn continue sur la lancée des biscuits de Noël. Cette recette est toujours un succès !!! Ingrédients : - 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de farine - 180 g de noisettes en poudre...
En savoir plusJe profite des derniers instants avec mes collègues pour leur faire des gourmandises comme ces cookies. Je n'avais jamais pensé à mettre de la noix de coco, et pourtant c'est un régal. En en saupoudrant un peu sur...
En savoir plusSi vous faites attention à votre summer body détournez les yeux de cette recette ! Je n'avais jamais testé ni même goûté de blondie, et franchement heureusement que j'ai découvert ça si tard sinon j'aurais pas mal...
En savoir plusQuand on aime la pistache, on a envie d'en mettre partout. Il ne me restait qu'un fond de pâte à pistache mais je suis ravie de l'avoir utilisé pour cette délicieuse recette. Aussi rapide que savoureuse. Ingrédients...
En savoir plusLe mois de mai est le moment idéal pour faire des petits biscuits et autres pâtisseries pour ce qui ne partent pas en vacances ou en week-end. Et c'est mon cas, alors on commence ce long week-end avec ces cookies...
En savoir plusUne de mes recettes de biscuits préférées avec les shortbreads ! C'est vraiment facile et rapide à faire. Pour ceux qui préfèrent (comme moi) les manger moelleux il faut suivre la recette à la lettre, pour les autres...
En savoir plusComme d'habitude je m'y prends au dernier moment donc ce sera surement la deuxième et dernière recette d'Halloween de l'année. Cela fait des années que je vois des biscuits araignées mais je n'avais jamais essayé...
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