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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

fruits

Cookies aux cranberries séchées et au chocolat blanc

19/11/2013 …

Hmmm j'adore les cranberries et le chocolat blanc alors quoi de mieux que de les mélanger dans un cookie ? J'espère que cela vous plaira et surtout n'hésitez pas à aimer ma page facebook, pour continuer à suivre...

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Tarte tatin à la banane

13/11/2013 …

Rien à dire la tarte tatin c'est ultra rapide à faire !!! En plus cela peut se décliner avec pleins de fruits différents. Je n'avais que des bananes chez moi et un peu la flemme de faire un caramel, mais sinon n'hésitez...

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Compotée pomme / rhubarbe

09/11/2013 …

J'ai comme une envie de rhubarbe ce week end... et puis avec ce temps la compote n'est pas une mauvaise idée. En plus c'est super facile à faire, une idée à garder quand on ne veut pas perdre un fruit en fin de...

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Halloween #5 - Dentier pomme, beurre de cacahuète et mini marshmallow

06/11/2013 …

Une nouvelle idée découverte sur le net qui conviendra à tous les fans de beurre de cacahuète. Après pour ceux qui n'aiment pas ça je pense qu'on peut le remplacer par du nutella, ou du fluff (pâte à guimauve). Ingrédients...

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Panna cotta aux clémentines et croûtons de quatre-quart

21/10/2013 …

Bonsoir à toutes et à tous !!! Voici une recette de panna cotta avec le fruit de saison... la clémentine. Et pour cela j'en profite pour vous présenter une nouveauté de mon partenaire Ker Cadélac : Le quatre-quart...

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Gâteau pomme, cannelle et crumble de spéculoos

21/10/2013 …

Un gâteau rapide en ce dimanche pluvieux... De la pomme, de la cannelle et des spéculoos, un mélange classique mais qui plait toujours. Et en plus j'en profite pour utiliser les produits de deux de mes partenaires...

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Tarte au citron vert meringuée

17/10/2013 …

Voici une recette que j'ai piqué sur le blog The Quiche Girl blog très girly que je vous conseille de visiter !!! Ingrédients : - 1 pâte sablée (prête à l'emploi) - 3 citrons vert - 3 oeufs - 50 g de sucre en poudre...

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Gâteau à étages (layer cake) à la crème au mascarpone, chocolat blanc et framboises

14/10/2013 …

Voilà mon premier layer cake !!! Pour les 4 ans du neveu de mon homme j'ai voulu faire les choses en grand !!! Bon ok le look laisse un peu à désirer mais c'était mon premier et je ne savais pas trop comment m'y...

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Minis muffins chocolat noir et griottes

20/09/2013 …

Voilà un joli mélange de deux de mes partenaires : - les délicieuses griottes de Griottines® - du chocolat noir bio à 64% de cacao de Cémoi Toute simple mais très très très gourmande !!! Ingrédients : - 3 oeufs...

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Tiramisu aux Griottines®

14/09/2013 …

Voici la recette de Tiramisu de ma mère qui en plus d'être une super maman, est également italienne... J'ai donc revisité sa recette avec des griottes de mon partenaire Griottines®. N'oubliez pas plus vous laisserez...

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Gâteau poire caramel

10/08/2013 …

Voilà surement la dernière recette avant les vacances ... Ingrédients : - 150 g de farine - 3 oeufs - 60 g de sucre en poudre + 10 g pour le caramel - 1 sachet de levure chimique - 125 g de yaourt nature - 1 petite...

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Clafoutis aux cerises

15/07/2013 …

Encore des cerises me direz vous ... je sais mais je refuse de jeter de la nourriture et il n'y a plus de dessert à la maison ! Et puis un clafoutis ça plait toujours non ? Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de sucre...

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Gâteau moelleux au fromage blanc aux cerises et chocolat noir bio au quinoa

13/07/2013 …

Voilà je reviens enfin avec une recette !!! J'ai trouvé de super cerises donc voilà un gâteau tout chaud... De plus j'ai beaucoup réfléchi à savoir quelle recette faire avec le chocolat bio au quinoa de mon partenaire...

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Gâteau banane, miel et et crumble de spéculoos

30/06/2013 …

Petite idée pour éviter de laisser pourrir des bananes... Ingrédients : - 3 bananes bien mûres - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2...

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Minis muffins banane / pâte à tartiner !!!

23/06/2013 …

Pour un goûter réussi rien ne vaut de la pâte à tartiner !!! Ingrédients : - 150 g de farine - 80 g de beurre mou - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 1 banane -...

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Mini muffins aux baies de Goji

17/06/2013 …

Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure - 60 g de beurre mou - 50 g de sucre (ou une cuillère à soupe d'édulcorant en poudre) - 200 g de fromage blanc à 0% - 80 g de baies de Goji - 2 cuillères...

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Clafoutis aux baies de Goji

20/05/2013 …

Le dessert idéal pour ceux et celles qui sont au régime ;) Ingrédients : - 3 oeufs - 25 cl de lait - 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 80 g de baies de goji...

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Miam le gâteau poire chocolat !!!

13/05/2013 …

Un gâteau vite fait bien fait pour un anniversaire ! Et ô surprise, il s'est craquelé et a formé un visage ;) Ingrédients : - 3 oeufs - 80 g de beurre mou - 80 g de sucre - 150 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé...

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Gâteau au fromage blanc et aux framboises

21/04/2013 …

Petit gâteau rapide à faire, frais et léger ! Ingrédients : - 80 g de beurre mou - 3 oeufs - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 200 g de fromage...

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Charlotte aux fraises

06/04/2013 …

Petit cadeau d'anniversaire pour mon homme !!! Ingrédients : - 150 g de sucre - 500 g de fraises - 1 citron - 5 feuilles de gélatine - 40 cl de crème liquide (crème légère) - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère...

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