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2017-08-09T05:48:54+02:00

Mug cake chocolat et noix de coco

Publié par Cooking Milie

Le goûter express par excellence !!! Et ce mélange chocolat et noix de coco ça plait toujours.

Mug cake chocolat et noix de coco

Ingrédients :

- 1 œuf

- 4 carrés de chocolat noir à pâtisser

- 5 cl de lait de coco Ayam

- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé

- 30 g de beurre

- 6 cuillères à soupe de farine

- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1/2 cuillère à café de levure chimique

Mug cake chocolat et noix de coco

La recette :

Dans un mug faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes avec les carrés de chocolat.

Ajoutez le sucre, le lait de coco et l'œuf puis mélangez bien à l'aide d'une cuillère.

Incorporez la farine et la levure chimique puis mélangez à nouveau.

Ajoutez la noix de coco râpé et mélangez une dernière fois.

Placez le mug au micro-ondes pour 1 minutes 30.

A la sortie du four le mug cake aura bien gonflé mais il retombera un petit peu.

Saupoudrez de noix de coco râpé puis dégustez immédiatement.

Mug cake chocolat et noix de coco

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