Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
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Vous voulez changer des habituelles chips et autres apéritifs ? Je vous propose ces petits canapés qui se préparent en quelques minutes seulement. Pour ceux qui ne sont pas fans du surimi vous pouvez bien entendu...
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Parfois avec un rien on fait un apéro sympa. Donc dans le genre reste anti-gaspillage, ces wraps rolls sont parfaits ! Ingrédients : Pour une quinzaine de rolls - 3 wraps - 150 g de fromage frais - 2 tranches de...
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Pour un apéro dinatoire ou en entrée, ces mini poivrons farcis vont en régaler plus d'un. Les poivrons n'étant pas cuit, c'est donc vraiment une recette express ! Pour la dégustation vous pouvez mélanger de la mayonnaise...
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Je fais très souvent de la fondue de poireaux mais je n'avais jamais pensé à en mettre dans une feuille de brick. Maintenant j'en ferai plus souvent, pourquoi pas en proposer aussi lors d'un prochain apéro dinatoire. Ingrédients...
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Pour la soirée du nouvel an j'avais envie de faire un buffet maison. Initialement je cherchais des navettes fraîches mais malheureusement je n'en ai pas trouvé. Alors j'ai pris à la place des petits pains et ça...
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Les boules de fromage pour l'apéritif c'est sympa et selon la forme c'est très régressif. J'avais fait ce rennes en fromage pour Noël de l'année dernière et ça a eu un énorme succès. J'aurais aimé utiliser de gros...
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Parfois avec un rien on peut faire un apéro un peu "wahou". Ici c'est simple, j'ai pris ce que j'avais dans le frigo et les placards et ça m'a donné des toasts rapide à réaliser et délicieux. Bon j'ai utilisé de...
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Nous sommes enfin en décembre et je peux donc sortir les recettes de Noël de ma hotte. L'année dernière je me suis lâchée alors vous aurez quelques recettes dans les semaines à venir. On commence avec une recette...
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En me baladant sur Instagram, je tombe régulièrement sur de jolies photos et surtout sur de très jolies recettes. Celle-ci en fait partie, trouvée sur le compte de Green and Positive que je vous conseille de découvrir....
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Ceux qui me connaissent, savent que je voue une véritable passion pour le houmous. Si je pouvais en manger au petit déjeuner, je pense que je le ferai. Je les aime sous toutes ses formes ! Ce n'est d'ailleurs pas...
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Les cannelés c'est délicieux mais ça demande de la patience et une longue cuisson pour obtenir une belle caramélisation. Mais on peut tout aussi bien faire des versions salées qui sont finalement une base ressemblant...
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C'est une recette que j'avais faite pour Noël, mais elle convient également pour un apéro dinatoire ou pour un buffet de fête. Normalement je voulais ajouter un brin d'aneth frais mais je n'en ai malheureusement...
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La voilà la dernière recette d'Halloween pour cette année ! Un apéro dinatoire, rapide à faire et qui plaira à tout le monde. Ingrédients : Pour une dizaine de toasts - 10 minis blinis - 2 tranches de saumon fumé...
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Pour cette recette halloweenesque, il vous faudra du pain, des oeufs de lump et surtout un emporte pièce en forme de chauve souris. Bref simple et efficace !!! Ingrédients : Pour 2 canapés - 1 grande tranche de...
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Après de courtes vacances me voici de retour avec la première recette d'Halloween de l'année ! On commence avec une recette d'apéritif rapide, facile et ludique, qui plaira aux grands comme aux petits ! Ingrédients...
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Cette spécialité grecque se trouve souvent sur les tables d'apéro. C'est bon, c'est frais et ça se prépare en quelques minutes. Vous pouvez choisir quelle herbe aromatique mettre dans votre tzatziki. Vous pouvez...
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J'ai toujours aimé cuisiner les restes et faire en sorte de ne jamais rien jeter. En cette période de confinement ça devient encore plus important. Aussi même si on ne voit plus nos amis, on fait plus d'apéro (vive...
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Joyeux Halloween à tous !!! Je n'ai pas eu le temps de faire toutes les recettes que je voulais mais bon je me dis que je peux les préparer dans l'année pour qu'elles soient prêtes l'année prochaine. En attendant...
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C'est le décompte final avant Halloween ! Alors préparez vous à avoir quelques recettes dans les jours à venir. Ici la recette sera parfaite pour un apéro dinatoire ou en entrée. Le zebrage n'est pas aussi intense...
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Cela faisait des années de que j'avais envie de goûter mais plutôt que d'acheter une version toute prêt en supermarché, j'ai préféré opté pour une version maison. Bon honnêtement ce n'est pas ma version du houmous...
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