Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
Le carrot cake est une de mes gourmandises préférées ! C'est généralement ce que je prends lorsque je vais dans un salon de thé. Il me restait des carottes râpées alors vu le temps hivernal que nous avons en ce...
En savoir plusLe gâteau express quasi inratable et qui plait clairement à tout le monde. Histoire de changer de la vanille et du chocolat, je vous propose un cake au café !!! Parfait pour tremper dans... le café :) La recette...
En savoir plusEncore une recette anti-gaspillage qui a eu son petit succès. Mon homme qui n'est partant pas un adepte de ce genre de recette, ne m'en a même pas laissé une miette. Attention j'ai eu la main lourde sur le rhum...
En savoir plusOn y pense pas souvent mais le pain de viande c'est bon chaud, froid et avec des marrons ça donne un air de fête. J'ai trouvé cette idée dans un livre de recette spécial fête de Noël et je suis ravie. J'avais déjà...
En savoir plusDepuis plusieurs années, je vous propose pleins de recettes de banana bread. Mais celui-ci est de loin un des meilleurs. Certes, le sirop d'érable sucre beaucoup le gâteau mais le mélange banane, noix de pécan et...
En savoir plusVous avez des bananes et des myrtilles et vous ne savez pas quoi en faire ? Alors déjà, ne vous dites pas que cela ne va pas ensemble car tout se mélange bien dans un banana bread et particulièrement les myrtilles....
En savoir plusBasique mais tellement délicieux ! A quoi bon faire des recettes bien compliquées quand on peut faire des classiques et se régaler comme un enfant. Ingrédients : - 1 pot de yaourt à la vanille - 1 pot de sucre en...
En savoir plusJ'ai été un peu (beaucoup...) absente ces derniers temps car si vous voulez tout savoir, j'ai déménagé ! Je devais d'abord partir en voyage mais la pandémie ne nous en a pas laissé la possibilité et d'un coup on...
En savoir plusLes cannelés c'est délicieux mais ça demande de la patience et une longue cuisson pour obtenir une belle caramélisation. Mais on peut tout aussi bien faire des versions salées qui sont finalement une base ressemblant...
En savoir plusJe ressors une recette faite il y a déjà un bon moment mais comme il s'agit de clémentine, c'est de saison. La base du cake est simplement un gâteau au yaourt avec un glaçage au chocolat. Simple mais efficace, idéal...
En savoir plusNoël c'est dans moins d'un mois maintenant alors on commence à faire et publier les recettes thématiques histoire de vous donner des idées. A cette période de l'année, mon péché mignon c'est le pain d'épices. J'ai...
En savoir plusJe vais vous avouer quelque chose. Je n'avais jamais goûté de kaki de ma vie... J'ai pourtant souvent entendu dire que c'était délicieux. Bref j'ai décidé de me lancer en faisant un cake dans le genre carrot cake. Ingrédients...
En savoir plusUne nouvelle recette pour Halloween. J'avais déjà fait une recette de ce genre il y a quelques années. La texture de ce cake ressemble un peu à un Savane. Après le thé matcha c'est toujours un peu particulier mais...
En savoir plusVoici une nouvelle recette trèèèèès en retard mais qui a pourtant eu du succès. (Il y a encore du boulot pour être à jour...). Ingrédients : - 3 œufs - 50 g de sucre en poudre - 5 cl d'huile végétale - 2,5 oranges...
En savoir plusUne fois de plus voici une recette de banana bread pour ne pas jeter les bananes trop mûres. Je n'étais pas sûre que cela se marie très bien avec le café, et pourtant si. La gâteau se garde quelques jours mais attention...
En savoir plusUn cake qui ne manque pas de fraîcheur. La menthe dans les gâteaux ou biscuits ne font pas toujours l'unanimité. Mais si comme moi vous adorez ça, alors vous allez aimez ce cake ^^ Ingrédients : - 1 pot de yaourt...
En savoir plusJe ne sais pas vous mais moi j'adore les cakes aux fruits confits. C'est parfait pour un tea time (oui même avec de l'alcool). Ingrédients : - 1 yaourt nature - 1 pot de Natsuc - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile...
En savoir plusUn cake avec de la banane, de la vanille et du rhum ça vous emmène directement sur les îles. Facile, rapide à préparer et à dévorer ! Ingrédients : - 3 bananes bien mûres - 50 g de sucre en poudre - 100 g de farine...
En savoir plusEt oui encore un banana bread, je persiste et signe. C'est le gâteau idéal pour éviter de jeter des bananes un peu trop mûres. Je commence un peu à épuiser les idées de nouvelles recettes mais ne vous inquiétez...
En savoir plusCertes le gingembre est une épice bien relevée qu'on aime ajouter dans les plats salés. Mais c'est également un régal avec du sucre dans un gâteau. J'ai voulu utilisé le gingembre confit envoyé par mon partenaire...
En savoir plus