Roulés au fromage

Que faire quand il nous reste du pain de mie et du fromage ?

Hé bien faites des petits roulés au fromage... rapide et pas mauvais pour une entrée !

Ingrédients :

Pour 1 roulé...

- 1 tranche de pain de mie

- 1 tranche de mimolette

- un peu d'huile d'olive

La recette :

Rien de plus simple... Versez un petit peu d'huile d'olive dans une poêle chaude.

Coupez la croute du pain de mie et aplatissez les tranches avec un rouleau à pâtisserie.

Posez une tranche de mimolette dessus et enroulez le pain pour en faire un cylindre.

Compressez bien avec votre main pour que le rouleau ne s'ouvre pas.

Mettez les roulés dans la poêle et faites les dorer de chaque côté.

Dégustez chaud ou tiède en entrée avec une petite salade ;-)

Bon appétit !!!