Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
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Pour ces sablés je suis un peu déçue car le goût du café se sentait très bien dans la pâte avant cuisson. Mais après cuisson ce n'était pas tout à fait ça. Le biscuit avait un très bon goût de... biscuit ! Bon finalement...
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Je ressors une nouvelle recette de financiers au thé matcha mais cette fois je préfère mélanger avec du chocolat noir. J'ai beaucoup réfléchi à comment l'intégrer à ma recette. J'ai d'abord pensé à mettre des pépites...
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C'est une fois de plus une recette que j'ai toujours voulu essayer ! J'avais du thé matcha, certes ce n'est pas la saison des framboises mais bon ce mélange est meilleur... Pour doser le thé matcha c'est assez compliqué,...
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Ce mug cake était incroyablement moelleux et avec un sirop de café c'est encore meilleur. Ça me rappelle un dessert dégusté à San Francisco il y a quelques années. Bref pour un goûter (d'adulte hein) c'est parfait. Ingrédients...
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J'avais envie d'essayer cette boisson depuis longtemps mais il faut aimé le thé matcha. Cette boisson peut se boire chaude ou froide. Avec les températures actuelles j'ai opté pour la version froide, même glacée....
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Cela fait des années que je voulais faire de délicieux cookies moelleux au thé matcha et aux pépites de chocolat blanc. J'adore le thé matcha et j'avais déjà testé des biscuits moelleux mais ce n'était pas tout...
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Certes ce n'est plus la saison mais personnellement j'adore le thé chaud ou froid à n'importe quel moment de l'année ^^ Ingrédients : - 1 litre d'eau - 1 sachet de thé vert à la menthe - 20 g de sucre en poudre...
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Il était temps que j'essaie !!! J'adore le thé glacé mais je n'aime pas celui que l'on trouve dans le commerce car il est beaucoup trop sucré à mon goût. Aux USA l'année dernière j'ai découvert le vrai "Iced Tea"...
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Ce n'est pas vraiment une nouvelle recette puisque j'ai suivi à la lettre (à quelques yeux près...) la recette de mes cookies au thé matcha faite il y a un an. Et je suis contente car cette fois j'ai pu faire goûter...
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Un tea time entre copines de prévu et besoin de petits biscuits à tremper dans votre thé ? J'ai eu donc envie de faire des sablés avec un de mes thés préférés : Le Marco Polo® de chez Mariage Frères. Pour ceux qui...
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Bon je suis un peu déçue par mon cheesecake, ma recette habituelle est meilleure mais bon même si l'esthétique n'est pas là le goût est bien présent et après tout c'est l'essentiel non ? En plus j'en profite pour...
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Voici une recette sympathique que j'ai trouvé sur le blog de la bonne pâte où vous trouverez toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Bon je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais je m'en suis fortement...
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