Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
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La recette anti-gaspillage par excellence. Et vous savez quoi ? Je n'avais jamais essayé mais en prenant un panier anti gaspillage au supermarché j'ai eu 2 croissants et des tranches de jambon donc c'était idéal...
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J'ai trouvé cette recette dans un de mes livres de cuisine spécial ramen. Voici une recette express comme je les aime. Plus d'excuses pour ne pas cuisiner, cela ne prend que quelques minutes et on se régale. Que...
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Cela faisait un moment que j'avais l'idée de faire cette recette mais il m'a fallu des années pour essayer. Je n'étais pas convaincue jusqu'au moment de goûter. Et ma foi c'était délicieux !!! C'est vraiment rapide...
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Voici une recette express, préparée en seulement quelques minutes et que vous pouvez adapter avec les produits de saison et pour toutes les occasions. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 4 carrés frais ail et fines...
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Ce sera la dernière recette d'automne et pas n'importe laquelle. J'avais envie de tester cette recette depuis longtemps mais n'ayant pas de cocotte, c'était compliqué. Heureusement pour mon anniversaire, ma famille...
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Je fais régulièrement des rillettes de thon mais pour une fois j'y ai ajouté une touche de légumes. J'ai trouvé que le tout était un peu liquide mais je ne sais pas si cela est dû au fromage frais ou aux radis....
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La mayonnaise épicée et le saumon se marient à merveille. Cette recette est parfaite pour une entrée ou un apéro un peu festif. Avec la fin d'année qui arrive, c'est le genre de recette qui peut vous inspirer ! Ingrédients...
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En général quand je publie une recette un dimanche c'est plutôt une recette sucrée histoire de proposer un "goûter du week-end" mais pas cette fois. J'ai préparé cette recette afin d'avoir à manger pour ma semaine...
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Vous voulez changer des habituelles chips et autres apéritifs ? Je vous propose ces petits canapés qui se préparent en quelques minutes seulement. Pour ceux qui ne sont pas fans du surimi vous pouvez bien entendu...
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Dans quelques jours ça fera un an que nous avons découvert le Mexique, un pays que nous avons adoré pour la culture, les paysages mais aussi la nourriture. Alors ça m'a pris d'un coup et j'ai décidé de faire des...
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L'avantage des paniers anti-gaspillage c'est qu'on cuisine des choses qu'on aurait jamais fait initialement. Les ailes de poulet ne sont pas ma partie du poulet que je préfère donc je me suis un peu cassée la tête...
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A côté de chez moi, une petite épicerie asiatique a ouvert ses portes pour mon plus grand bonheur. J'adore aller y farfouiller pour tester de nouvelles saveurs et parfois je trouve des choses vraiment très intéressantes...
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Pour un apéro dinatoire ou en entrée, ces mini poivrons farcis vont en régaler plus d'un. Les poivrons n'étant pas cuit, c'est donc vraiment une recette express ! Pour la dégustation vous pouvez mélanger de la mayonnaise...
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J'ai saoulé tous mes collègues avec ça pendant une semaine. Je n'avais jamais mangé de pissaladière de ma vie mais je ne sais pas pourquoi pendant une semaine je rêvais d'en manger une. Bon pour les inconditionnels...
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Pour la soirée du nouvel an j'avais envie de faire un buffet maison. Initialement je cherchais des navettes fraîches mais malheureusement je n'en ai pas trouvé. Alors j'ai pris à la place des petits pains et ça...
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On y pense pas souvent mais le pain de viande c'est bon chaud, froid et avec des marrons ça donne un air de fête. J'ai trouvé cette idée dans un livre de recette spécial fête de Noël et je suis ravie. J'avais déjà...
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Vous me direz à juste titre, que ces brochettes ne sont pas très jolies. Effectivement je n'ai pas trouvé de grands pics alors j'ai pris une taille intermédiaire, ce qui fait que les brochettes proposées sont toutes...
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Une belle recette de la mer, en version express bien sûr. Si vous n'aimez pas le poisson et encore moins le maquereau, cette recette ne vous plaira pas. Pour les autres je vous conseille juste de mettre un peu moins...
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Sachez qu'il ne s'agit pas de la véritable recette de currywurst, ce plat allemand de pommes de terre et saucisses accompagnés d'une sauce au curry et sauce tomate. J'ai tiré cette recette dans un livre de cuisine...
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C'est une recette que j'avais faite pour Noël, mais elle convient également pour un apéro dinatoire ou pour un buffet de fête. Normalement je voulais ajouter un brin d'aneth frais mais je n'en ai malheureusement...
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