viandes & poissons

18/10/2016 …

C'est une recette express car la sauce n'a pas été faites par mes petites mains. Il s'agit d'une sauce que mon partenaire Ayam m'a fait découvrir. Et c'était parfait ! Aucune épices à rajouter et le repas est vite...

17/10/2016 …

Une recette classique d'Halloween que je n'avais jamais essayé. Ingrédients : - 10 knackis - 1 pâte feuilletée - de la moutarde - 1 jaune d'œuf La recette : Préchauffez le four à 200°C. Coupez la pâte feuilletée...

26/09/2016 …

Une recette trouvée sur un de mes blogs préférés :Made in Cooking Cette recette est parfaite pour un déjeuner sur le pouce. Et en plus on se régale !!! Que demander de plus ? Ingrédients : - 2 wraps - 4 tranches...

23/09/2016 …

Bon je fais un écart dans les recettes healthy avec ce gratin mais quel régal ^^ Ingrédients : - 2 sachets de gnocchis à poêler - 2 paquets de boulettes de bœuf - 300 g de sauce tomates - 70 g de gruyère râpé -...

22/09/2016 …

Un repas bien équilibré et qui vous évite de grignoter entre les repas. Le bowl cake était à la fois moelleux et fondant. Une vraie merveille !!! A faire et à refaire sans modération :p Ingrédients : - 1 œuf - 40...

13/09/2016 …

Une entrée vite faite, délicieuse et parfaite pour une belle journée d'été. J'ai mis ça dans une sorte de gros bocal qui ferme ce qui nous a permit de les manger sur 2 repas. Ingrédients : Pour 2 grosses verrines...

05/09/2016 …

J'ai opté pour une vinaigrette au vinaigre balsamique mais bon faites celle qui vous plait ^^ Ingrédients : Pour 4 personnes - 2 blancs de poulet (rôtis pour moi) - 1 avocat - 12 tomates cerises - 125 g de billes...

15/08/2016 …

Une recette tirée du bouquin de l'une de mes amies. Dans la recette de base la mangue est remplacée par des framboises, mais n'ayant pas trouvé de framboises je me suis rabattue sur un autre fruit. Le mélange sucré/salé...

08/08/2016 …

Décidément lorsque je mets de la ricotta dans une tarte je les trouve toujours très bonne ^^ Ingrédients : - 1 pâte brisée - 125 g de ricotta - 1 grosse boîte de thon - 2 œufs - 50 g de gruyère râpé - 10 cl de crème...

01/08/2016 …

Il fait beau et comme nous n'avons pas de jardin on en profite pour faire des pique-niques. Donc forcément je fais un cake salé. Pour le coup j'ai fait une version "je vide mon frigo" c'est pour ça que les goûts...

06/07/2016 …

Ingrédients : - 2 pavés de merlan - 10 cl de lait de coco Ayam - 15 cl de crème liquide légère - 2 cuillères à café de curry en poudre - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à soupe de jus de...

04/07/2016 …

Mon homme et moi n'aimons pas particulièrement la sauce barbecue mais bon j'ai quand même voulu tester car le petit goût fumé de cette sauce se marie forcément avec le poulet. Ingrédients : - 2 escalopes de dinde...

03/07/2016 …

Les rillettes de thon sont incontournables lors des apéros dinatoires. Cette fois ci j'ai testé une version plus relevée avec le piment d'Espelette de mon partenaire Maison Petricorena et le mélange est parfait...

22/06/2016 …

Des saveurs qui me rappelle un peu Bali (beaucoup de lait de coco et de citron vert !). La marinade a permit au saumon d'être encore plus tendre que d'habitude. Après le plat était très citronné, personnellement...

18/06/2016 …

C'était un cake que je voulais essayer depuis longtemps. Et je ne suis pas mécontente car le mélange poulet curry ça marche toujours. Ce cake est parfait pour un apéro dinatoire ou un pique nique ^^ Et en plus j'en...

13/06/2016 …

On reprend les bonnes habitudes avec cette tarte savoureuse !!! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 200 g d'épinards hachés - 4 tranches de saumon fumé - 250 g de ricotta - 2 œufs - 10 cl de crème liquide légère - sel...

12/05/2016 …

Voici une variante de mon fameux cake au Boursin et décidément peu importe avec quoi je le marie il plait toujours. Cette fois j'ai testé avec le surimi en sachant que tout le monde n'en mange pas, pourtant il est...

10/05/2016 …

La température monte et l'appétit disparait alors parce qu'il faut manger un peu voici une petite recette rapide et très fraîche parfaite pour l'été !!! Ingrédients : - 1 avocat mûr - 1 petite boîte de thon - 1/2...

04/05/2016 …

Voici une recette sucrée / salée très gourmande avec laquelle on s'est régalé !!! Ingrédients : Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon - 5 cuillères à soupe de sauce de soja - 2 cuillères à soupe de miel - 2 spray...

02/05/2016 …

Envie de tester un petit curry et avec une aubergine on s'est régalé !!! Ingrédients : - 1 grosse aubergine - 2 escalopes de dinde - 1 poivron vert - 1/2 oignon - 10 cl de crème liquide légère - 5 cl de lait de...