biscuits & sables

06/02/2019 …

J'ai la chance d'avoir ma BFF qui vit aux USA. Et forcément elle à pensé à moi et m'a fait parvenir des produits typiquement américains comme les Goldfish crackers au cheddar. Ces petits biscuits apéritifs sont...

04/02/2019 …

Je ne sais pas vous mais j'adore les financiers, j'adore les préparer et j'adore les manger. Je trouve que pour un tea time ou un goûter entre amis ça passe toujours. Ingrédients : - 110 g de beurre - 40 g de farine...

13/01/2019 …

À Noël j'ai voulu tenter de faire des financiers salés. J'aurai pu en faire au saumon fumé mais j'avais envie de changer un peu. J'ai eu envie d'essayer d'y mettre du magret de canard et quoi de mieux que l'orange...

08/01/2019 …

Il s'agit ni plus ni moins que ma recette classique de sablés (aux amandes ici). Mais plus que de faire de petites formes et de les glacer tel quel. J'ai préféré les présenter sous forme de couronnes pour rappeler...

02/01/2019 …

Pour être honnête je rêve de faire un jour une maison en pain d'épices. Mais je n'ai pas encore trouvé le courage d'essayer. Alors j'ai trouvé cette petite idée sur Pinterest et c'est assez facile à réaliser. Ça...

31/12/2018 …

Une recette à la fois jolie et délicieuse. A faire pour Noël ou même juste pour faire plaisir aux plus petits (ou aux plus grands). J'ai trouvé l'idée sur Pinterest mais vous avez aussi la possibilité de faire d'autres...

20/12/2018 …

Encore des biscuits de Noël au bon goût de gingembre. Le gingembre se marie parfaitement au chocolat noir. Et cela me permet de ressortir le jus de gingembre concentré de mon partenaire The Ginger People. Ingrédients...

15/12/2018 …

Pour ces sablés je suis un peu déçue car le goût du café se sentait très bien dans la pâte avant cuisson. Mais après cuisson ce n'était pas tout à fait ça. Le biscuit avait un très bon goût de... biscuit ! Bon finalement...

11/12/2018 …

Il y a peu j'ai eu une fièvre pâtissière. En gros une énorme envie de cuisiner et pâtisser... Dans ces moments-là il vaut mieux me laisser faire et en général ce sont mes collègues qui en font les frais. Bref après...

07/12/2018 …

Je ressors une nouvelle recette de financiers au thé matcha mais cette fois je préfère mélanger avec du chocolat noir. J'ai beaucoup réfléchi à comment l'intégrer à ma recette. J'ai d'abord pensé à mettre des pépites...

04/12/2018 …

Allez c'est bientôt Noël, il est donc temps de se mettre aux fourneaux et de préparer des friandises. La confiture de gingembre convient parfaitement à ce type de biscuits. N'ayez pas peur d'essayer le gingembre,...

02/12/2018 …

Voilà une recette qui ne manque pas de piquant. La recette sera à refaire car je voulais faire des sablés à la base mais pour cela j'aurai dû laisser reposer la pâte au frais. Là ça faisait vraiment plus crackers...

13/11/2018 …

C'est une fois de plus une recette que j'ai toujours voulu essayer ! J'avais du thé matcha, certes ce n'est pas la saison des framboises mais bon ce mélange est meilleur... Pour doser le thé matcha c'est assez compliqué,...

22/08/2018 …

J'adore le citron et si comme moi vous l'aimez aussi alors vous allez tomber amoureux de cette recette. J'aurais dû la tester il y a des années ! J'ai trouvé la recette sur le blog qu'on ne présente plus : Hervé...

08/08/2018 …

Je voulais faire une recette de biscuits rapide à faire et avec un goût original. Et bien je n'ai pas été déçue et mes collègues non plus. Ces petits biscuits moelleux sont partis à la vitesse de l'éclair. Je pense...

02/07/2018 …

Avez-vous déjà goûter l'Ovomaltine Crunchy® ? C'est pâte à tartiner au bon goût d'Ovomaltine® peut aussi bien être dévorée sur du pain comme sur une crêpe. Cette fois-ci ce sera avec de la pâte feuilletée afin d'obtenir...

24/06/2018 …

Les crinkles m'ont toujours fait envie. Après il s'agit de cookies à la fois croustillants (ou craquelés) à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Et en plus ceux-là sont au citron. Bref tout ce que j'aime quoi...

01/05/2018 …

Et voici une recette venue tout droit d'Australie / Nouvelle-Zélande. Oui comme toutes les recettes de ce coin là les deux pays se disputent la paternité de ce délicieux biscuit. On pourrait presque croire qu'il...

21/04/2018 …

Peu d'ingrédients et rapide à faire, c'est un biscuit parfait pour l'apéritif. J'ai trouvé cette délicieuse recette sur un de mes blogs préférés : Amandine Cooking Je n'ai pas utilisé de parmesan fraichement râpé...

19/04/2018 …

Je sais que ces biscuits (que l'on trouve chez Ikea) s'appellent les Havreflarn mais dans notre groupe d'amis on les appelle des Chockoflaken. Ne cherchez pas, il n'y a pas vraiment d'explication. Cela faisait super...