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Cooking Milie

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Gâteau tout chocolat de la mort qui tue !

28/11/2013

Mon petit frère a eu 22 ans !!! Et pour fêter cela il m'a demandé de lui préparer un gâteau d'anniversaire au chocolat. Voici la recette... Ingrédients : Pour le gâteau au chocolat - 250 g de chocolat noir - 250...

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Minis muffins aux cranberries séchées et pépites de chocolat blanc

27/11/2013

Bon ok je ne me suis pas foulée et j'ai copié un peu ma recette de Cookies aux cranberries et chocolat blanc mais il me restait trop de chocolat et faut dire que ça se marie très bien avec les cranberries. Ingrédients...

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Nouveau partenaire... Bjorg

24/11/2013

Un nouveau partenaire que je n'ai pas besoin de présenter je pense... puisqu'il s'agit de Bjorg, leader dans la distribution de produits bio. Pour ce nouveau partenariat, j'ai eu la chance de recevoir leurs meilleurs...

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Cookies aux cranberries séchées et au chocolat blanc

19/11/2013

Hmmm j'adore les cranberries et le chocolat blanc alors quoi de mieux que de les mélanger dans un cookie ? J'espère que cela vous plaira et surtout n'hésitez pas à aimer ma page facebook, pour continuer à suivre...

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Liebster Award

18/11/2013

Pas de recette aujourd'hui car Manon du blog Eat, Love & Travel me propose de participer au Liebster Award. Le principe est simple : Tout d'abord il faut écrire 11 faits sur soi. Puis répondre aux 11 questions posées...

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Galettes de son d'avoine

17/11/2013

Voilà les fameuses galettes de son d'avoine comme celle du régime Dukan. Rapide et facile à faire et en plus sans conséquence !!! A faire et à refaire. Ingrédients : - 3 cuillères à soupe de son d'avoine Farin'Up...

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Chocolats aux minis marshmallows

16/11/2013

Que faire avec les restes de minis marshmallows d'Halloween ??? Des chocolats pardi !!! Ingrédients : - 180 g de chocolat noir pâtissier - des minis marshmallows (au niveau de la quantité je ne sais vraiment pas...

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Risotto crémeux au saumon

14/11/2013

Hey !!! Voici une recette faite pendant ce long week end... un risotto au saumon bien crémeux comme on les aime !!! J'y aurai bien ajouté des légumes verts mais mon homme n'est pas un grand fan du vert... J'en ai...

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Tarte tatin à la banane

13/11/2013

Rien à dire la tarte tatin c'est ultra rapide à faire !!! En plus cela peut se décliner avec pleins de fruits différents. Je n'avais que des bananes chez moi et un peu la flemme de faire un caramel, mais sinon n'hésitez...

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Nouveau partenaire... Casa Bento®

12/11/2013

Voilà mon nouveau partenaire Casa Bento®, un site sur lequel vous pourrez trouver toutes sortes de bento et accessoires. Le bento, si vous ne connaissez pas, ce sont des boîtes (ou lunch box) dans lesquels vous...

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Halloween #6 - Mini muffins sanglant à la tomate et au Boursin®

11/11/2013

Encore une recette pour Halloween. Au début je voulais faire un muffin tomate et coeur fondant de mozzarella mais l'ayant trop préparé à l'avance le coeur n'était plus du tout fondant et le goût de la mozza presque...

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Dinde au beurre de cacahuète

10/11/2013

Après ma soirée d'halloween je ne savais pas quoi faire du beurre de cacahuète. Il faut dire que mon homme et moi on en raffole pas trop... après quelques recherches sur le net je suis tombée sur le blog des belettes...

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Compotée pomme / rhubarbe

09/11/2013

J'ai comme une envie de rhubarbe ce week end... et puis avec ce temps la compote n'est pas une mauvaise idée. En plus c'est super facile à faire, une idée à garder quand on ne veut pas perdre un fruit en fin de...

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Cookies moelleux au thé matcha

06/11/2013

Voici une recette sympathique que j'ai trouvé sur le blog de la bonne pâte où vous trouverez toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Bon je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais je m'en suis fortement...

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Halloween #5 - Dentier pomme, beurre de cacahuète et mini marshmallow

06/11/2013

Une nouvelle idée découverte sur le net qui conviendra à tous les fans de beurre de cacahuète. Après pour ceux qui n'aiment pas ça je pense qu'on peut le remplacer par du nutella, ou du fluff (pâte à guimauve). Ingrédients...

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Halloween #4 - Dips de crème mascarpone / nutella et ses crackers oreo

05/11/2013

Après ma recette de cupcake hibou j'avais des restes... de la crème mascarpone / nutella et des oreos (sans crème) et aucune idée de ce que je pourrai en faire. Et puis PAF, une idée !!! Comme dans ma précédente...

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Apéritif dinatoire #15 - Mini pita au blanc de poulet et à la crème de vache qui rit® et curry

04/11/2013

J'ai trouvé ces petits pains à pita chez Mark & Spencer et je me suis dit que ça serait sympa en apéritif. Ingrédients : - 24 pains pita - 15 triangles de vache qui rit® - 6 tranches de blanc de poulet - du curry La...

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Halloween #3 - Araignée mimosa

03/11/2013

Voici une recette que j'ai déjà faite (cf: oeufs mimosa), sauf que je l'ai revisité façon halloween ! Ingrédients : - des oeufs - de la mayonnaise - des olives noires La recette : Faites bouillir l'eau et plongez...

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Halloween #2 - Cupcake Hibou

02/11/2013

Pour bien commencer ce long week end quoi de mieux qu'une soirée d'halloween !!! Et oui hier soir nous avions une nuée de monstres à la maison, et comme vous pouvez vous en douter ils étaient affamés ! Au fil des...

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Potimarron d'Halloween farci au risotto Vénéré, poivrons et chorizo

27/10/2013

Voilà une recette pour le concours que mon partenaire Riso Gallo a organisé sur le thème "Automne Flamboyant". La seule règle à respecter... utiliser le riz Vénéré ! Et pour moi automne rime avec Halloween alors...

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