Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
J'ai vu cette recette sur le super livre de cuisine "A la fin de ce livre vous aimerez les légumes" d'Amandine Cooking. J'ai utilisé des carottes sous vide déjà cuites pour gagner du temps et aussi pour éviter d'aller...
En savoir plusBon je reprends mon objectif annuel avec cette recette régionale connue de tous. Malheureusement je n'ai pas pu y goûter... comme toujours. Je n'étais pas sur de la texture mais à priori c'était parfait. Pour ceux...
En savoir plusCe n'est pas mon premier gâteau magique mais c'est une nouvelle recette pour moi. Ce gâteau est vraiment sympa car il allie différentes couches et textures, visibles à l'oeil nu. Il y a souvient un effet "waouh"...
En savoir plusOn peut très bien manger du clafoutis lorsqu'on est intolérant au lactose. La preuve avec cette recette qui en plus n'est pas grasse !!! Donc vous n'avez plus d'excuses pour ne pas essayer. Ingrédients : - 3 œufs...
En savoir plusEncore une recette trouvée sur le blog d'Amanding Cooking. Ces petits flans se mangent sans faim. Ingrédients : - 3 œufs - 1 courgette - 2 tomates - 2 cuillères à soupe de crème de soja - 30 g de gruyère - 80 g...
En savoir plusJ'avais quelques kiwis jaunes qui commençaient à bien mûrir alors j'ai cherché une idée de recette rapide. Je me suis inspirée de la recette de Un Flo de bonnes choses. J'ai voulu les emmener au boulot au départ...
En savoir plusAprès ma recette de thé glacé je ne voulais pas jeter les pêches. Bah oui ce n'est pas bien de gâcher... surtout quand c'est bon :p Ingrédients : - 3 pêches coupées en morceaux et infusée dans du thé - 3 œufs -...
En savoir plusJ'ai vu le nom de cette recette sur le site Les mets tissés par contre je n'ai pas suivi la recette. J'ai juste adoré l'idée alors j'ai essayé !!! Ingrédients : - 3 œufs - 70 g de sucre - 100 g de farine - 1 sachet...
En savoir plusEn retard comme toujours, mais bon ce n'est pas grave je teste quand même ce gâteau phénomène. J'ai donc chercher une recette facile avec de jolies photos et je suis tombée sur le blog de Ferdy Cuisine qui avait...
En savoir plusVoilà une recette trouvée sur le blog Chocolat à tous les étages que je suis régulièrement et qui proposait la recette parfaite pour faire un flan pâtissier sans pâte. Bon le mien a l'air hyper crémeux comme ça...
En savoir plusJ'avais comme une envie de courgette :) mais je ne voulais pas seulement les poêler donc je vous propose ce joli flan. Ingrédients : - 2 courgettes - 2 œufs - 10 cl de lait écrémé - 10 cl de crème liquide légère...
En savoir plusLe clafoutis c'est vraiment très simple et ça plait à tout le monde. Pour le coup j'ai repris ma recette de clafoutis aux cerises qui a fait ses preuves et je l'ai décliné en version minis pour en faire profiter...
En savoir plusEt oui j'ai beau aimé la bonne bouffe il faut quand même que je perde un peu de poids (enfin beaucoup de poids). Cela commence avec l'intégration de beaucoup de légumes dans mon alimentation et surtout dans celle...
En savoir plusJe n'avais pas trop eu le temps de cuisiner ce week-end parce que déjà hier j'ai dépensé de l'argent (je vous montrerai ça bientôt) et aussi parce que mon homme nous a trouvé un nouveau meuble pour la cuisine et...
En savoir plusMa copine (et blogueuse) Roxane m'a demandé de lui préparer un clafoutis... mais j'ai voulu changer du classique clafoutis aux cerises, que j'avais fait l'année dernière. Cela dit que j'ai repris la recette et j'ai...
En savoir plusJ'avais envie d'essayer des minis flans pour apéro depuis longtemps et hop je profite de l'anniversaire d'un ami pour vous proposer la recette :) Ingrédients : - 4 œufs - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide légère...
En savoir plusIngrédients : - 2 œufs - 10 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 4 tranches de saumon fumé - 3 cuillères à soupe de farine - 70 g de gruyère râpé - aneth - sel et poivre La recette : Préchauffez le four à 180°C....
En savoir plusEncore des cerises me direz vous ... je sais mais je refuse de jeter de la nourriture et il n'y a plus de dessert à la maison ! Et puis un clafoutis ça plait toujours non ? Ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de sucre...
En savoir plusLe dessert idéal pour ceux et celles qui sont au régime ;) Ingrédients : - 3 oeufs - 25 cl de lait - 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 80 g de baies de goji...
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