750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cooking Milie

Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

Gâteau au fromage blanc et à la vanille

25/09/2015

J'ai voulu à la base faire une version mini de ma recette du gâteau au fromage blanc mais ce fût un échec donc pour le coup j'en ai fait un grand. Et là il était réussi ^ Ingrédients : - 600 g de fromage blanc 0%...

En savoir plus

Banana bread aux flocons d'avoine et aux cerises

24/09/2015

Alors je n'ai pas eu le temps de goûter réellement ce gâteau et j'étais vraiment persuadée d'avoir ratée la cuisson. Plus d'une heure pour le faire cuire et encore je n'étais pas sûre d'avoir réussi. Et finalement...

En savoir plus

Velouté de carottes au curry

23/09/2015

Ma première soupe !!! Et oui après tout ce temps je n'avais pas essayé car je n'avais pas de mixeur plongeant donc ça aurait été compliqué. Maintenant que ma 1ère soupe est une réussite, attendez vous à en voir...

En savoir plus

Pancakes au fromage blanc et à la vanille

22/09/2015

Une nouvelle recette de pancake mais on peut presque dire qu'ils sont light (bon presque mais pas tout à fait hein!). En tout cas ils n'en étaient pas moins moelleux :) Ingrédients : - 400 g de fromage blanc - 3...

En savoir plus

Risotto au parmesan et à la coppa

21/09/2015

Grosse pression pour moi que de faire un risotto à ma mère qui est italienne. Mais je m'en suis sortie ^^ ouf !!! Ingrédients : - 300 g de riz à risotto - 1 oignon - 1 litre de bouillon de volaille - 10 cl de vin...

En savoir plus

Tarte tatin aux pommes caramélisées

19/09/2015

J'en avais déjà fait une il y a quelques années mais je n'avais pas été satisfaite alors que là.... les pommes étaient tellement fondantes. J'en salive encore !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 5 pommes Gala...

En savoir plus

Pâtes aux courgettes, ail et parmesan

17/09/2015

J'en salive encore !!! C'était délicieux !!! Le mélange parmesan, pâte et courgette c'est un vrai régal. Inutile de vous dire que je vous conseille fortement d'essayer cette recette. Ingrédients : Pour 4 personnes...

En savoir plus

Parmentier de knackis à la sauce tomate

16/09/2015

Histoire de changer du classique purée knacki voici une version pour le moins original du parmentier. Pas trop long à préparer et vraiment pas mauvais, cette recette ravira les grands comme les petits. Ingrédients...

En savoir plus

Banana bread à la cannelle

15/09/2015

Le banana bread est le gâteau parfait quand on a des bananes en fin de vie et l'avantage c'est qu'on peut les faire à pleins de goût différent ^ Ingrédients : - 3 bananes bien mûres - 180 g de farine - 1 sachet...

En savoir plus

Farfalle aux aubergines, tomates et poivron vert

14/09/2015

Une recette assez classique et pour tout vous dire il s'agit même d'un plat de restes. Et oui j'ai pris ce qu'il restait au réfrigérateur et hop voici une recette rapide et délicieuse. Ingrédients : - 1 aubergine...

En savoir plus

Muffins moelleux aux pommes fondantes et caramel au beurre salé maison

13/09/2015

Un muffin que l'on pourrait qualifié de breton avec du caramel au beurre salé maison miiiiiaaaammm, j'en salive encore. Ingrédients : Pour le muffin : - 3 œufs - 100 g de farine - 50 g de Maïzena - 1 sachet de levure...

En savoir plus

Mousse au chocolat et spéculoos

09/09/2015

Petit conseil, préparez cette mousse la veille car elle est longue à prendre. En tout cas le chocolat et les spéculoos font bon ménage ^^ Ingrédients : - 6 œufs - 20 g de sucre en poudre - 20 g de beurre - 200 g...

En savoir plus

Risotto au saumon fumé et poireaux

08/09/2015

Le risotto est loin d'être un plat compliqué à réaliser, ça prend juste un peu de temps. Le mélange saumon poireaux est parfait et rend le repas bien complet. Bref une recette que je vous conseille fortement :) Ingrédients...

En savoir plus

Brownie chocolat praliné

07/09/2015

J'ai trouvé ça un peu compact mais avec une bonne tasse de thé ça passe tout seul :) Ingrédients : - 200 g de chocolat au praliné - 50 g de sucre en poudre - 80 g de beurre - 3 œufs - 100 g de farine - 1 cuillère...

En savoir plus

Envie de salade #15 - Salsa de concombre et avocat à la feta et aux crevettes

03/09/2015

Une salade toute simple et très fraiche :) Elle peut se conservez 1 ou 2 jours dans le réfrigérateur mais autant la manger dans la journée. Ingrédients : - 1 concombre - 200 g de crevettes décortiquées - 1 petite...

En savoir plus

Gâteau renversé aux abricots et aux amandes

31/08/2015

Ceci n'est pas le meilleur gâteau que j'ai fait et pour une fois il était bien meilleur le jour même à la sortie du four. Le lendemain on a moins aimé. Bref peut mieux faire quoi !!! Ingrédients : - 3 œufs - 150...

En savoir plus

Smoothie pastèque et cerises

26/08/2015

Un dernier smoothie et après promis je me calme... Ingrédients : - 1/2 petite pastèque - 200 g de cerises surgelées - 1 citron vert - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - quelques grains de sucre rouge Zuk Zak...

En savoir plus

Gratin de pâtes au thon, aubergine et ricotta

25/08/2015

Un vrai délice cette recette et encore meilleure le lendemain une fois réchauffé ^^ Ingrédients : - 200 g de pâtes (des torsades) - 1 aubergine - 2 tomates - 1 grosse boîte de thon - 250 g de ricotta - 2 boules...

En savoir plus

Le classique quatre quart

24/08/2015

Une recette très classique trouvée sur le site du journal des femmes. La seule question qui se pose c'est pourquoi je n'en avais jamais fait avant ??? Ingrédients : - 2 œufs - 120 g de beurre - 120 g de farine -...

En savoir plus

Smoothie mangue, banane, citron vert et lait de coco

23/08/2015

Encore un smoothie vous allez me dire ? Mais que voulez vous c'est trop bon et en plus c'est l'été alors j'en profite :) Ingrédients : - 2 mangues - 2 bananes - 20 cl de lait de coco Ayam - 1 citron vert - 1 cuillère...

En savoir plus