750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

fromage

Croquettes de mozzarella

15/09/2013

J'ai enfin pris le temps d'essayer cette recette que ma mère fait régulièrement quand elle nous reçoit chez elle. Y'a rien à dire c'est ultra simple et en plus j'en profite pour utiliser un produit de mon partenaire...

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Envie de salade #1 / Mélange de melon, mozzarella et menthe

03/07/2013

L'été arrive donc les salades aussi... J'espère que le temps me permettra de vous proposer pleins de recettes dans cette nouvelle rubrique. Ingrédients : - un melon - une boule de mozzarella - de la menthe (fraîche...

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Apéritif dinatoire #7 - Mini muffins tomates mozzarella basilic

06/06/2013

Et voilà une nouvelle recette pour les apéritifs ;-) Petit conseil, préparez les la veille car ils étaient vraiment meilleurs le lendemain !!! Aussi n'oubliez pas de cliquer sur le lien suivant : http://bit.ly/Zq0Wym...

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Apéritif dinatoire #6 - Minis muffins chèvre / courgette

02/06/2013

Ingrédients : - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide légère - 5 cl d'huile d'olive - 2 courgettes (fraiches ou surgelées) - une bûche de chèvre - 70 g de gruyère râpé...

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Roulés au fromage

31/05/2013

Que faire quand il nous reste du pain de mie et du fromage ? Hé bien faites des petits roulés au fromage... rapide et pas mauvais pour une entrée ! Ingrédients : Pour 1 roulé... - 1 tranche de pain de mie - 1 tranche...

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Apéritif dinatoire #1 - Tomates cerise farcies au fromage

15/04/2013

J'adore recevoir mes amis mais qui dit recevoir ne veut pas dire sortir les pizzas du congélateur... C'est pour ça que je suis devenue une spécialiste des apéritifs dinatoire. Je vous présenterais régulièrement...

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Le classique cake Boursin olives

02/04/2013

Chaud ou froid c'est toujours un régal ! Ingrédients : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 100 g d'olives vertes - 100 g de jambon (lardons ou tranchés) - 2 boursin - 4 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl...

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Salade de spaetzle, tomates et mozza

31/03/2013

Voici une recette découverte dans le zoo de Rome en août dernier. Ces pâtes se trouvent au rayon pâtes fraîches de mon supermarché. Ingrédients : - 400 g de pâtes fraîches Spaetzle - 1 boule de mozzarella - 250...

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