750 grammes
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Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)

Cooking Milie

salade

Salade de nectarine jaune, épinards et burrata

30/07/2021

Une recette parfaitement estivale même si la météo n'est pas de la partie. Mais après tout les salades, ça se mange toute l'année. En plus je trouve que les fruits sont vraiment bons cette année alors j'en profite...

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Salade de chou rouge, carottes et pois chiches aux cacahuètes

18/04/2021

Cette salade me rappelle une salade que j'avais l'habitude de manger dans restaurant près de mon travail... je ne pensais pas que les restaurants me manqueraient autant. Vous pouvez bien entendu y ajouter du poulet...

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Taboulé à la grenade

05/06/2020

Vous aimez le mélange sucré/salé, vous voulez une recette fraîche et légère ? Cette recette est parfaite alors !!! Je l'ai trouvé dans un livre Simplissime spécial recettes végétariennes que j'ai remanié à ma manière....

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Salad bowl aux gnocchis, avocat et radis

11/11/2019

Vous allez me dire que ce n'est pas la saison et vous avez raison. Mais en même temps une jolie assiette comme celle-ci se mange à n'importe quelle saison. Que pensez-vous de cette assiette ? Ingrédients : Pour...

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Panzanella avec des boules de pizza (Italie)

03/03/2019

La recette classique de panzanella se fait normalement avec du pain rassis trempé dans un peu d'eau froide. Mais j'ai lu dans un magazine culinaire récemment qu'on pouvait y mettre des croutes de pizza pour éviter...

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Falafels bowl

29/10/2018

Dans ma folie des bols plein de couleurs et de saveurs, je vous propose cette fois un falafel bowl. J'adore vraiment ce type de recette car je trouve qu'avec un bon visuel on peut le faire manger à n'importe qui. Ingrédients...

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Buddha bowl au blé, polenta et avocat

08/09/2018

Vous l'aurez compris j'adore les recettes de bols complets, que ce soit des buddha bowl ou des poke bowl. Bref on peut y mettre beaucoup de bonnes choses ou y mettre les restes pour éviter de jeter. Laissez votre...

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Salade fraîche de pastèque, maïs et concombre

12/08/2018

Lorsqu'il fait chaud et que l'on a pas trop faim, une salade avec de la pastèque c'est juste parfait. En plus on peut se servir de la peau de la pastèque comme d'un bol ou d'un saladier selon sa taille. J'ai utilisé...

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Salade de poulet, avocat, feta et grenade

23/07/2018

Une bonne salade parfaite pour les beaux jours qui arrivent. Si vous n'aimez pas le sucré-salé cette salade n'est pas pour vous mais croyez moi la fraicheur de la grenade mélangée avec le poulet et l'avocat, c'est...

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Salade de nouilles au poulet et au beurre de cacahuète

11/05/2018

Une recette trouvée également dans le livre Tasty. Une fois de plus je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais j'aurai dû prendre des linguines et non des nouilles de riz dont la cuisson doit être surveillée....

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Tartare de saumon, avocat et mangue

07/05/2018

Je voulais vraiment faire cette recette depuis longtemps et j'avais repéré la recette de Del's cooking twist. Donc je me suis enfin lancée et nous nous sommes régalés. Pour cela essayer de prendre de bons aliments,...

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Salade de saumon fumé, avocat et mangue

02/08/2017

Vous aimez les mélanges sucrés-salés ? Alors vous allez adorer cette salade. Parfaite pour les jours de chaleur grâce à la mangue fraîche. Ingrédients : - 1 avocat - 1/2 mangue - 2 tranches de saumon fumé - 1 petit...

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Salade au poulet, asperges vertes et feta

22/07/2017

Aaaaah les salades !!! Quel bonheur de pouvoir se régaler tout en mangeant équilibrer. Ingrédients : - salade verte - une dizaine d'asperges vertes fraîches - 2 escalopes de dinde - 60 g de feta - une douzaine de...

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Salade de pommes de terre sautées et lentilles au saumon fumé

13/07/2017

C'est la période des salades alors préparez vous à en trouver plein dans les prochaines semaines. Par contre j'ai fait le choix de faire poêler les pommes de terre mais vous pouvez également les cuire à l'eau, ce...

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Salade de poulet aux tomates cerises, avocat et mozzarella

05/09/2016

J'ai opté pour une vinaigrette au vinaigre balsamique mais bon faites celle qui vous plait ^^ Ingrédients : Pour 4 personnes - 2 blancs de poulet (rôtis pour moi) - 1 avocat - 12 tomates cerises - 125 g de billes...

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Tartare de melon, concombre et feta

31/08/2016

J'ai trouvé cette jolie idée sur Pinterest ^^ Et quel plaisir !!! C'est une recette bien fraîche et light donc un vrai bonheur !!! Ingrédients : - 1/2 melon (un petit pour moi) - 1/2 concombre - 30 g de feta - 10...

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Assiette fraîcheur spéciale canicule

30/08/2016

Il fait chaud, non il fait trèèèèès chaud. A chaque canicule l'appétit disparaît mais comme il faut manger un petit peu quand même rien de tel qu'une salade ou une assiette de crudité.. Au programme des roulés de...

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Salade d'avocat à la mangue et au poulet

15/08/2016

Une recette tirée du bouquin de l'une de mes amies. Dans la recette de base la mangue est remplacée par des framboises, mais n'ayant pas trouvé de framboises je me suis rabattue sur un autre fruit. Le mélange sucré/salé...

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Salade tiède de haricots verts, feta et échalotes

24/06/2016

Pour changer un peu pourquoi ne pas essayer une salade tiède ? Ingrédients : - 150 g de haricots verts frais - 50 g de feta - 3 échalotes - huile d'olive - du sel au piment d'Espelette Maison Petricorena - poivre La...

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Macédoine de la mer

17/01/2016

Je n'ai pas mangé beaucoup de crevettes cet hiver donc j'ai eu une envie d'en manger. Quoi de mieux qu'une petite macédoine de la mer ? Bon vous pouvez faire une version plus light en faisant une mayonnaise allégée...

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