Une envie de partager ma passion pour la cuisine :)
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Le brocoli est souvent un légume boudé, certes à la cuisson il est odorant mais que c'est délicieux. Et contrairement à ce qu'on pense à se marie très bien avec du cheddar. Cette soupe vous réchauffera pour les...
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Depuis plusieurs années je bois du pumpkin spice latte en utilisant un sirop industriel. J'ai vu plusieurs fois ce genre de recettes sur les blogs et je me suis dit qu'il était temps que j'essaie de mon côté. Vous...
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Ce n'est pas un secret, l'automne est ma saison préférée. Une des raisons est que j'adore les courges !!! En soupe, rôties, en purée etc... peu importe je ne m'en lasse pas. C'est pourquoi vous allez voir encore...
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Comment vous décrire ce cake... le paradis en une bouchée !!! Le goût et la texture était juste incroyable. J'avais déjà testé une recette de cake avec du potimarron mais je n'avais pas été convaincue. Cette fois...
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La dernière recette d'Halloween de l'année et cette fois j'ai fait une recette vue un peu partout sur internet depuis des années. Le rendu est vraiment sympa et plaira aux petits comme aux grands. Ingrédients :...
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Voilà une recette que je n'avais pas du tout penser faire. J'ai acheté une pinsa et en fouillant dans mes placards et mon réfrigérateur, l'idée est venue à moi. J'ai utilisé de la mortadelle mais vous pouvez utiliser...
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Une recette facile et rapide à réaliser pour préparer un bon goûter pour Halloween. Vous pouvez bien entendu mettre la confiture de votre choix ou même une pâte à tartiner. Mais pour avoir un bon effet, je vous...
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J'avais adoré faire les champignons tête de mort pour la pizza et j'ai eu envie de recommencer mais dans une autre recette. La recette était vraiment cool et délicieux. N'hésitez pas à ajouter plus de légumes voir...
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Je ne fête plus Halloween depuis quelques années (c'est malheureux de vieillir) mais avant j'aimais organiser des buffets sur cette thématique. Ce guacamole aurait été parfait ! Ingrédients : - 4 avocats - 4 tomates...
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Encore une recette de l'année dernière que je ne publie que maintenant. Il s'agit du goût classique d'amarettis à savoir l'amande mais avec une décoration halloweenesque. A votre tour de trouver la décoration qui...
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L'automne dernier ma presse à biscuits m'a lâché. Il était hors de question de passer un Noël de plus sans. Me voici donc de retour avec des recettes de biscuits fondants qui font toujours l'unanimité dans mon entourage. Ingrédients...
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J'ai testé cette recette l'année dernière mais je n'ai pas eu le temps de la poster avant Halloween. Par contre je vous conseille fortement d'ajouter plus de champignons. J'ai bêtement pensé que j'en avais mis assez...
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Connaissez-vous la pinsa ? Il s'agit d'une sorte de focaccia mais souvent dégustée comme une pizza. On en trouve de plus en plus dans les supermarchés et je me suis dit qu'il était temps de gouter. C'est très bon...
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La saison des mirabelles est plutôt courte alors j'ai un peu tendance à me lâcher et en acheter plein ! Pour ne pas gâcher quoi de mieux qu'une bonne tarte ? Ingrédients : - 1 pâte sablée - une vingtaine de mirabelle...
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La pêche est un fruit qui se marie parfaitement avec des salades ou tartines. Si vous aimez le mélange sucré-salé cette tartine va vous plaire. Ingrédients : Pour 2 personnes - 2 tranches de pain aux céréales -...
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Pour changer un peu des houmous, guacamole et autres tartinade, essayez cette version aux oignons caramélisés. Si vous aimez le mélange sucré salé et les oignons vous allez adorer ! Ingrédients : - 2 oignons - 120...
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Avec la chaleur ambiante de cet été, je ne me mets pas trop derrière les fourneaux. J'ai profité d'une légère baisse de température pour faire ce délicieux crumble avec un des fruits de saison, la cerise. Mon homme...
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De loin le meilleur cake que j'avais jamais fait même si ça peut paraitre bizarre de mettre de l'huile d'olive dans un gâteau sucré. Pourtant croyez moi, il faut absolument tester avant de juger. Je comptais l'amener...
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Je fais régulièrement des rillettes de thon mais pour une fois j'y ai ajouté une touche de légumes. J'ai trouvé que le tout était un peu liquide mais je ne sais pas si cela est dû au fromage frais ou aux radis....
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Voici un légume de saison facile à cuisiner et qui se marie avec pleins de bonnes choses. Ingrédients : - 1 botte d'asperges vertes - 1 cuillère à soupe d'ail semoule - 80 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel...
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